Branżowa Szkoła I Stopnia nr 3 Toruń

Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich może pochwalić się ponad 75-letnią tradycją kształcenia w zawodach technik żywienia i usług gastronomicznych, technik hotelarstwa i technik organizacji turystyki, a w branżowej szkole I stopnia - kucharz i cukiernik. Nauka odbywa się w nowocześnie wyposażonych pracowniach, a praktyki zawodowe uczniowie odbywają w renomowanych restauracjach, hotelach i biurach podróży Torunia, a nawet na promie Unity Line.

Szkoła realizuje projekty unijne „Wszechstronny absolwent” i „Bliżej pracodawcy”, dzięki którym uczniowie zdobywają certyfikaty na kursach barmańskich, baristycznych, cukierniczych czy animatora czasu wolnego, biorą udział w płatnych stażach oraz kursach prawa jazdy kat. B. W ramach programu Erasmus+ odbywają praktyki w Hiszpanii, Portugalii i na Sycylii.

Uczniowie zdobywają tytuły laureatów Olimpiady Wiedzy o Żywieniu i Żywności oraz Olimpiady Wiedzy o Turystyce, a absolwenci szkoły pojawiali się w programach kulinarnych Top Chef i MasterChef. Szkoła posiada prestiżowy Certyfikat Dziedzictwa Kulinarnego Kujawy i Pomorze oraz oferuje uczniom doradztwo zawodowe i coaching.

Kompleks szkolny obejmuje warsztaty, strzelnicę i internat, a na miejscu działają pracownie gastronomiczne, hotelarskie i obsługi konsumenta wraz z pokojami hotelowymi do ćwiczeń praktycznych, a także biblioteka z czytelnią, sala fitness, siłownia oraz boisko „Orlik”.