Branżowa Szkoła I Stopnia w Ustroniu Ustroń

Szkoła opiera się na modelu "szkoły twórczej", którego filarami są aktywność i samodzielność ucznia - metody kształcenia dostosowywane są do indywidualnych potrzeb, a tradycyjne oceny częściowo zastępuje ocenianie kształtujące. Kształcenie odbywa się w klasie wielozawodowej, obejmującej m.in. zawody: kucharz, sprzedawca, fryzjer, piekarz, stolarz, murarz, elektryk oraz mechanik i blacharz samochodowy.

Szkoła dysponuje dobrze wyposażoną pracownią gastronomiczną (m.in. mikser planetarny, piec konwekcyjno-parowy), w której organizowane są warsztaty i konkursy kulinarne, a placówka pełni funkcję Ośrodka Egzaminacyjnego OKE dla zawodu kucharz. Na najwyższej kondygnacji znajduje się sala rekreacyjno-sportowa z bilardem i air-hockeyem.