Profile Technikum nr 2 Aleksandrów Kujawski

Technikum nr 2 (Aleksandrów Kujawski) prowadzi nabór do profilu Technik budownictwa na rok szkolny 2026/2027.

Wśród nauczanych języków obcych znajduje się język angielski oraz język niemiecki.

Przedmioty realizowane w zakresie rozszerzonym to język angielski oraz matematyka.

Podczas rekrutacji uwzględniane są wyniki z języka polskiego, matematyki, chemii oraz języka obcego.

Technik budownictwa

Uczestniczy w robotach budowlanych, prowadzi dokumentację budowy, przygotowuje i kontroluje produkcję budowlaną w różnych działach przedsiębiorstwa, sprawuje nadzór budowlany w imieniu inwestora lub organu administracji terenowej, sporządza kosztorysy i mniej skomplikowane prace projektowe oraz wykonuje inwentaryzacje budowlane; samodzielnie lub pod kierunkiem inżyniera projektuje, wykonuje lub sprawuje nadzór nad realizacją małych obiektów inżynierskich w postaci małych mostów, wiaduktów, przejść podziemnych, konstrukcji żelbetowych, stalowych lub drewnianych, szkieletów, ścian, dachów, garaży, schodów, tuneli oraz basenów i obiektów hydrotechnicznych.

Osoba pracująca na stanowisku Technik budownictwa wykonuje zadania wymagające wiedzy zawodowej, dokładności oraz dobrej organizacji pracy. Zakres obowiązków zależy od miejsca zatrudnienia, specjalizacji oraz charakteru realizowanych zadań.

Główne zadania zawodowe

• Analizowanie dokumentacji technicznej i organizacyjnej robót budowlanych.
• Wykonywanie rysunków budowlanych.
• Określanie właściwości materiałów budowlanych i prawidłowego ich stosowania.
• Wykonywanie pomiarów niezbędnych przy prowadzeniu robót budowlanych.
• Określanie gruntów budowlanych, ich właściwości i zastosowania do celów fundamentowych.
• Kierowanie pracą brygady (brygad) roboczej i robotami w obiekcie, organizowanie przebiegu tych prac.
• Prowadzenie rozliczeń za robociznę, materiały, sprzęt i maszyny oraz rozliczeń z inwestorem.
• Projektowanie nieskomplikowanych elementów konstrukcyjnych na podstawie obliczeń oraz wykonywanie obliczeń budowlanych elementów statycznych.
• Dobieranie optymalnych technologii wykonania różnych robót budowlanych.
• Organizowanie pracy podwykonawców na budowie.
• Ustalanie norm pracy dla różnych robót budowlanych.
• Określanie stanu zużycia elementów budowlanych i sposobu ich naprawy.
• Organizowanie pracy polowego laboratorium materiałów budowlanych.
• Organizowanie pracy wytwórni półfabrykatów budowlanych zlokalizowanej na terenie budowy.
• Kształtowanie optymalnych warunków pracy na budowie z uwzględnieniem prawa pracy i przepisów bhp.

Charakter pracy

Praca w zawodzie Technik budownictwa może obejmować zarówno wykonywanie czynności praktycznych, jak i prowadzenie dokumentacji, współpracę z innymi specjalistami oraz przestrzeganie procedur jakości, bezpieczeństwa i higieny pracy.

Technikum nr 2 (Aleksandrów Kujawski) prowadzi nabór do profilu Technik ekonomista na rok szkolny 2026/2027.

Wśród nauczanych języków obcych znajduje się język angielski oraz język niemiecki.

Przedmioty realizowane w zakresie rozszerzonym to język angielski oraz matematyka.

Podczas rekrutacji uwzględniane są wyniki z języka polskiego, matematyki, geografii oraz języka obcego.

Technik ekonomista

Wykonuje analizy czynników kształtujących podstawowe wielkości ekonomiczne; analizuje sprawność ekonomiczno-organizacyjną podmiotów gospodarczych; oblicza wskaźniki określające sytuację finansową firmy; przygotowuje sprawozdania z działalności podmiotu gospodarczego; zbiera, pozyskuje i analizuje informacje rynkowe; sporządza budżet oraz plan działania danej jednostki organizacyjnej lub jej części.

Osoba pracująca na stanowisku Technik ekonomista wykonuje zadania wymagające wiedzy zawodowej, dokładności oraz dobrej organizacji pracy. Zakres obowiązków zależy od miejsca zatrudnienia, specjalizacji oraz charakteru realizowanych zadań.

Główne zadania zawodowe

• Stosowanie przepisów Kodeksu Spółek Handlowych, Kodeksu Cywilnego, Kodeksu Postępowania Administracyjnego oraz przepisów podatkowych w zakresie wykonywanych zadań.
• Obliczanie i interpretowanie podstawowych miar oraz wskaźników analizy ekonomicznej i finansowej dotyczących: przepływów finansowych, kosztów produkcji, kosztów transportu, zatrudnienia i wynagrodzeń itp. oraz przygotowywanie na tej podstawie biznesplanów.
• Otwieranie i zamykanie ksiąg rachunkowych oraz sporządzanie zestawień obrotów i sald.
• Sporządzanie i kontrolowanie dowodów księgowych oraz kwalifikowanie ich do księgowania, w tym interpretowanie zdarzeń gospodarczych dokumentowanych dowodami księgowymi.
• Klasyfikowanie aktywów i pasywów oraz wycenianie aktywów i pasywów w ciągu roku obrotowego i na dzień bilansowy.
• Ewidencjonowanie operacji bilansowych i wynikowych na kontach syntetycznych i analitycznych oraz rozliczanie kosztów działalności organizacji.
• Planowanie amortyzacji środków trwałych i dokonywanie odpisów amortyzacyjnych.
• Prowadzenie spraw związanych z obrotem materiałami, towarami i wyrobami gotowymi oraz środkami pieniężnymi, sporządzanie dokumentów w tym zakresie.
• Przeprowadzanie inwentaryzacji, ustalanie i interpretowanie różnic wynikających z inwentaryzacji oraz sporządzanie dokumentacji przebiegu inwentaryzacji.
• Stosowanie różnych metody kalkulacji cen sprzedaży zgodnie z celami finansowymi przedsiębiorstwa.
• Obliczanie podatków bezpośrednich i pośrednich, w tym: prowadzenie rozliczeń z tytułu podatku VAT, sporządzanie ewidencji i deklaracji podatkowych oraz sporządzanie deklaracji i zeznań podatkowych dotyczących podatku dochodowego od osób fizycznych w związku z wypłacaniem wynagrodzeń.
• Prowadzenie dokumentacji kadrowej, w tym: sporządzenie dokumentów emerytalno-rentowych, list płac, obliczanie wynagrodzeń, zaliczek, deklaracji ubezpieczeniowych i podatkowych, dokumentacji dotyczącej rekrutacji, zatrudnienia i przebiegu pracy pracowników itp.
• Sporządzanie sprawozdań z wykonania zaplanowanych zadań, w tym przygotowywanie informacji o wykonywaniu zadań organizacji niezbędnych do analizy ekonomicznej i sprawozdawczości oraz sporządzanie jednostkowych sprawozdań finansowych.
• Przestrzeganie zasad bezpieczeństwa i higieny pracy oraz stosowanie przepisów prawa dotyczących ochrony przeciwpożarowej i ochrony środowiska.

Dodatkowe zadania zawodowe

• Podejmowanie i prowadzenie działalności gospodarczej w zakresie ekonomii.
• Zarządzanie zespołem pracowników.
• Przeprowadzanie oceny sytuacji majątkowej i finansowej organizacji.

Charakter pracy

Praca w zawodzie Technik ekonomista może obejmować zarówno wykonywanie czynności praktycznych, jak i prowadzenie dokumentacji, współpracę z innymi specjalistami oraz przestrzeganie procedur jakości, bezpieczeństwa i higieny pracy.

Technikum nr 2 (Aleksandrów Kujawski) prowadzi nabór do profilu Technik elektryk na rok szkolny 2026/2027.

Wśród nauczanych języków obcych znajduje się język angielski oraz język niemiecki.

Przedmioty realizowane w zakresie rozszerzonym to język angielski oraz matematyka.

Podczas rekrutacji uwzględniane są wyniki z języka polskiego, matematyki, fizyki oraz języka obcego.

Technik elektryk

Montuje instalacje, podzespoły oraz urządzenia elektryczne; diagnozuje stan izolacji, urządzeń i maszyn elektrycznych, lokalizuje uszkodzenia oraz wykonuje naprawy; dobiera zabezpieczenia instalacji, urządzeń i maszyn; organizuje i wykonuje prace w: zakładach energetycznych, elektrowniach i sieciach elektroenergetycznych, w zakładach przemysłu wydobywczego, hutniczego, transportu wodnego i kolejowego, w zakładach gospodarki komunalnej, w przedsiębiorstwach produkujących i eksploatujących maszyny i urządzenia elektroenergetyczne, w zakładach usługowych oraz w biurach projektowych.

Osoba pracująca na stanowisku Technik elektryk wykonuje zadania wymagające wiedzy zawodowej, dokładności oraz dobrej organizacji pracy. Zakres obowiązków zależy od miejsca zatrudnienia, specjalizacji oraz charakteru realizowanych zadań.

Główne zadania zawodowe

• Wykonywanie badań i kontroli urządzeń w procesie produkcji oraz eksploatacji.
• Dobieranie, użytkowanie, instalowanie i obsługiwanie maszyn i urządzeń elektrycznych oraz aparatury sterującej i pomiarowej.
• Instalowanie, użytkowanie i obsługiwanie układów energoelektronicznych.
• Stosowanie skutecznej ochrony urządzeń elektrycznych przed skutkami zwarć, przeciążeń i przepięć.
• Diagnozowanie stanu elementów, układów i urządzeń elektrycznych.
• Dobieranie, instalowanie i sprawdzanie środków ochrony przeciwporażeniowej.
• Przestrzeganie zasad bezpieczeństwa i higieny pracy przy urządzeniach elektrycznych i pomiarach elektrycznych.
• Planowanie i nadzorowanie ruchu sieci elektroenergetycznej.
• Udział w pracach zespołów projektowych.
• Posługiwanie się techniką komputerową.

Dodatkowe zadania zawodowe

• Wykonywanie pomiarów wielkości nieelektrycznych metodami elektrycznymi w zakresie miernictwa przemysłowego.
• Legalizowanie elektrycznej aparatury pomiarowej.

Charakter pracy

Praca w zawodzie Technik elektryk może obejmować zarówno wykonywanie czynności praktycznych, jak i prowadzenie dokumentacji, współpracę z innymi specjalistami oraz przestrzeganie procedur jakości, bezpieczeństwa i higieny pracy.

Technikum nr 2 (Aleksandrów Kujawski) prowadzi nabór do profilu Technik handlowiec na rok szkolny 2026/2027.

Wśród nauczanych języków obcych znajduje się język angielski oraz język niemiecki.

Przedmioty realizowane w zakresie rozszerzonym to geografia oraz język angielski.

Podczas rekrutacji uwzględniane są wyniki z języka polskiego, matematyki, geografii oraz języka obcego.

Technik handlowiec

Organizuje i prowadzi działalność handlową przedsiębiorstwa; prowadzi prace w zakresie przyjmowania dostaw oraz przygotowywania towarów do sprzedaży; wykonuje prace związane z obsługą klientów oraz realizacją transakcji kupna i sprzedaży; prowadzi działania reklamowe i marketingowe.

Osoba pracująca na stanowisku Technik handlowiec wykonuje zadania wymagające wiedzy zawodowej, dokładności oraz dobrej organizacji pracy. Zakres obowiązków zależy od miejsca zatrudnienia, specjalizacji oraz charakteru realizowanych zadań.

Główne zadania zawodowe

• Organizowanie i zarządzanie działalnością handlową przedsiębiorstwa, w tym dobieranie form sprzedaży do rodzaju działalności handlowej, kalkulowanie cen sprzedaży (sporządzanie kalkulacji kosztu jednostkowego i cen sprzedaży).
• Przygotowywanie ofert handlowych i zapytań ofertowych, prowadzenie negocjacji handlowych.
• Sporządzanie i zawieranie umów kupna lub sprzedaży.
• Organizowanie przepływu kupowanych oraz sprzedawanych wyrobów i towarów, organizowanie prac dotyczących ilościowego i jakościowego odbioru towarów.
• Organizowanie sprzedaży, w tym dokonywanie ilościowej i jakościowej kontroli towarów przeznaczonych do sprzedaży, oznakowywanie towarów, przygotowywanie towarów do sprzedaży, zabezpieczanie towarów przed uszkodzeniem, zniszczeniem i kradzieżą oraz stosowanie odpowiednich metod i form prezentacji towarów.
• Prowadzenie sprzedaży obejmujące: informowanie klientów indywidualnych i instytucjonalnych o ofercie sprzedażowej oraz o cechach sprzedawanych towarów.
• Obsługiwanie klienta, stosowanie różnych form i technik sprzedaży, prowadzenie rozmowy sprzedażowej, realizowanie zamówień klientów w różnych formach sprzedaży, przyjmowanie należności (dokonywanie rozliczeń finansowych) oraz pakowanie i wydawanie towaru.
• Przyjmowanie i rozpatrywanie reklamacji.
• Sporządzanie dokumentów potwierdzających sprzedaż towarów.
• Przeprowadzanie inwentaryzacji towarów, w tym rozliczanie i ewidencjonowanie różnic inwentaryzacyjnych.
• Sporządzanie i archiwizowanie dokumentów dotyczących transakcji zakupu lub sprzedaży (ewidencjonowanie operacji gospodarczych na kontach bilansowych i kontach wynikowych).
• Prowadzenie racjonalnej gospodarki opakowaniami.
• Organizowanie działań reklamowych i marketingowych, w tym korzystanie z różnych źródeł informacji o rynku oraz dobieranie metod badań i analiz rynku.
• Dokonywanie analiz rynku dotyczących oczekiwań i potrzeb klientów oraz zachowań rynkowych klientów, dobieranie i stosowanie narzędzi promocji odpowiednich do oferty handlowej.
• Opracowywanie planu marketingowego przedsiębiorstwa.
• Prowadzenie analizy ekonomicznej, w tym interpretowanie podstawowych miar i wskaźników analizy ekonomicznej.
• Sporządzanie sprawozdań z realizowanych zadań.
• Przestrzeganie procedur dotyczących wyboru dostawców oraz zamawiania towarów zgodnie z przepisami prawa zamówień publicznych.
• Dobieranie środków technicznych do wykonania określonych zadań oraz obsługiwanie urządzeń technicznych stosowanych na stanowisku pracy.
• Przestrzeganie zasad bezpieczeństwa i higieny pracy oraz stosowanie przepisów prawa dotyczących ochrony przeciwpożarowej i ochrony środowiska.

Dodatkowe zadania zawodowe

• Prowadzenie i nadzorowanie gospodarki magazynowej, w tym nadzorowanie procesów składowania oraz magazynowania wyrobów i towarów.
• Podejmowanie i prowadzenie działalności gospodarczej.
• Organizowanie i kierowanie pracą małych zespołów pracowniczych.

Charakter pracy

Praca w zawodzie Technik handlowiec może obejmować zarówno wykonywanie czynności praktycznych, jak i prowadzenie dokumentacji, współpracę z innymi specjalistami oraz przestrzeganie procedur jakości, bezpieczeństwa i higieny pracy.

Technikum nr 2 (Aleksandrów Kujawski) prowadzi nabór do profilu Technik hotelarstwa na rok szkolny 2026/2027.

Wśród nauczanych języków obcych znajduje się język angielski oraz język niemiecki.

Przedmioty realizowane w zakresie rozszerzonym to geografia oraz język angielski.

Podczas rekrutacji uwzględniane są wyniki z języka polskiego, matematyki, języka obcego oraz geografii.

W rekrutacji na rok szkolny 2025/2026 najniższy wynik osoby zakwalifikowanej do tego profilu wyniósł 32.8 punktów.

Technik hotelarstwa

Planuje, oferuje, koordynuje oraz wykonuje usługi hotelarskie; ustala zestaw oferowanych usług hotelarskich, sposób ich świadczenia oraz opracowuje politykę handlową hotelu; współpracuje z innymi instytucjami oferującymi usługi hotelarskie oraz zbiera opinie o preferencjach klientów; analizuje oferty konkurencji i obserwuje rynek hotelarski pod kątem doskonalenia usług oferowanych przez hotel.

Osoba pracująca na stanowisku Technik hotelarstwa wykonuje zadania wymagające wiedzy zawodowej, dokładności oraz dobrej organizacji pracy. Zakres obowiązków zależy od miejsca zatrudnienia, specjalizacji oraz charakteru realizowanych zadań.

Główne zadania zawodowe

• Prowadzenie działalności promocyjnej oraz sprzedaży usług hotelarskich.
• Rezerwowanie usług hotelarskich, w tym dobieranie oferty hotelowej zgodnie z potrzebami gości i zasadami rezerwacji usług dla gości indywidualnych i grup, rezerwowanie usług hotelarskich z wykorzystaniem systemów rezerwacyjnych, sporządzanie dokumentacji związanej z rezerwacją usług hotelarskich i przekazywanie tych danych innym komórkom organizacyjnym obiektu.
• Planowanie i realizowanie prac związanych z obsługą gości w recepcji, w tym rozpoznawanie oczekiwań gości, prowadzenie książki meldunkowej, sporządzanie dokumentacji związanej z procedurami przyjazdu (check-in) i wyjazdu (check-out) gości, udzielanie informacji turystycznej, przygotowywanie informacji dotyczących przybyłych gości dla innych komórek organizacyjnych obiektu, przyjmowanie zamówień na usługi, wystawianie faktur, przyjmowanie należności itp.
• Obsługiwanie gości zgodnie z zakresem usług świadczonych przez hotel, w tym przygotowywanie i podawanie posiłków.
• Organizowanie usług dodatkowych w hotelu (oferowanych przez hotel i dostawców zewnętrznych) oraz sporządzanie dokumentacji dotyczącej przyjmowania i realizacji zamówień na usługi dodatkowe.
• Utrzymywanie czystości i porządku w jednostkach mieszkalnych, w tym dobieranie techniki sprzątania oraz urządzeń, sprzętu i środków do wykonywanych prac porządkowych, obsługiwanie urządzeń i sprzętu do utrzymywania czystości oraz stosowanie środków czyszczących i dezynfekcyjnych.
• Analizowanie rynku usług hotelarskich pod kątem polityki cenowej i oferowanych usług oraz potencjału turystycznego regionu, w którym zlokalizowany jest hotel oraz stosowanie zasad i narzędzi marketingu.
• Stosowanie przepisów prawa dotyczące świadczenia usług hotelarskich.
• Przestrzeganie procedur postępowania z rzeczami pozostawionymi przez gości.
• Współpracowanie z firmami zewnętrznymi świadczącymi usługi dla zakładów hotelarskich.
• Prowadzenie korespondencji oraz dokumentacji wymaganej na stanowisku pracy.
• Biegłe posługiwanie się przynajmniej jednym językiem obcym w zakresie słownictwa zawodowego w branży hotelarskiej.
• Stosowanie nowoczesnego sprzętu biurowego oraz specjalistycznych programów komputerowych wspomagających wykonywanie zadań.
• Przestrzeganie zasad etyki i kultury zawodowej, bezpieczeństwa i higieny pracy oraz stosowanie przepisów prawa dotyczących ochrony przeciwpożarowej i ochrony środowiska.

Dodatkowe zadania zawodowe

• Organizowanie obsługi technicznej i napraw maszyn i urządzeń, zgłaszanie awarii.
• Podejmowanie i prowadzenie działalności gospodarczej w zakresie usług hotelarskich.

Charakter pracy

Praca w zawodzie Technik hotelarstwa może obejmować zarówno wykonywanie czynności praktycznych, jak i prowadzenie dokumentacji, współpracę z innymi specjalistami oraz przestrzeganie procedur jakości, bezpieczeństwa i higieny pracy.

Technikum nr 2 (Aleksandrów Kujawski) prowadzi nabór do profilu Technik logistyk na rok szkolny 2026/2027.

Wśród nauczanych języków obcych znajduje się język angielski oraz język niemiecki.

Przedmioty realizowane w zakresie rozszerzonym to geografia oraz język angielski.

Podczas rekrutacji uwzględniane są wyniki z języka polskiego, matematyki, geografii oraz języka obcego.

W rekrutacji na rok szkolny 2025/2026 najniższy wynik osoby zakwalifikowanej do tego profilu wyniósł 42.4 punktów.

Technik logistyk

Planuje, organizuje, kieruje i kontroluje przemieszczanie towarów od producenta do konsumenta wykorzystując informacje płynące z rynku w celu optymalizacji korzyści wynikających z wymiany towarowej dla wszystkich uczestników tej wymiany; dostarcza towar zgodnie z zamówieniem klienta we wskazane miejsce i czas; optymalizuje koszty dostawy towarów; dokonuje wyboru procedury zakupów i analizuje ich stan; obsługuje zamówienia i organizuje transport wykorzystując w tym celu systemy informatyczne.

Osoba pracująca na stanowisku Technik logistyk wykonuje zadania wymagające wiedzy zawodowej, dokładności oraz dobrej organizacji pracy. Zakres obowiązków zależy od miejsca zatrudnienia, specjalizacji oraz charakteru realizowanych zadań.

Główne zadania zawodowe

• Przygotowywanie ofert handlowych w zakresie świadczenia usług logistycznych.
• Przygotowywanie procesu logistycznego.
• Dokonywanie wyboru dostawców towarów na podstawie określonych wymagań.
• Przyjmowanie i kompletowanie zamówienia usług logistycznych.
• Dobieranie środków do załadunku i rozładunku towarów oraz środków transportu.
• Dobieranie opakowań jednostkowych i transportowych.
• Obliczanie ilości miejsca do składowania towarów.
• Przygotowywanie taryf przewozowych, spedycyjnych i ustalanie należności za usługi logistyczne: kosztów transportu, magazynowania i usług logistycznych.
• Sporządzanie dokumentów logistycznych oraz zawieranie umów sprzedaży usług logistycznych.
• Prowadzenie rozliczeń i rachunków ze spedytorami, klientami krajowymi i zagranicznymi.
• Analizowanie kosztów dostawy i magazynowania oraz podstawowych parametrów wydajności procesów magazynowych.
• Organizowanie przyjęcia i wydania towarów z magazynu.
• Organizowanie logistyki miejskiej.
• Organizowanie recyklingu i utylizacji odpadów w działalności logistycznej.
• Podejmowanie działalności marketingowej na rynku usług logistycznych.
• Ocenianie jakości świadczonych usług logistycznych i efektywności podejmowanych działań.
• Ustalanie nieprawidłowości w stanie i sposobie przechowywania zapasów w przedsiębiorstwie.
• Organizowanie własnego miejsca pracy oraz podległych pracowników zgodnie z przepisami bezpieczeństwa i higieny pracy, ergonomii, ochrony przeciwpożarowej i ochrony środowiska.
• Kierowanie i organizowanie pracy zespołów ludzi w działalności logistycznej.

Dodatkowe zadania zawodowe

• Organizowanie i prowadzenie własnej działalności usługowej w zakresie usług logistycznych.
• Współpraca z firmami transportowymi, hurtowniami i magazynami.
• Określanie zasad eksploatacji środków transportu.
• Promowanie recyklingu i utylizacji odpadów jako działalności z zakresu ochrony środowiska.

Charakter pracy

Praca w zawodzie Technik logistyk może obejmować zarówno wykonywanie czynności praktycznych, jak i prowadzenie dokumentacji, współpracę z innymi specjalistami oraz przestrzeganie procedur jakości, bezpieczeństwa i higieny pracy.

Technikum nr 2 (Aleksandrów Kujawski) prowadzi nabór do profilu Technik mechanik na rok szkolny 2026/2027.

Wśród nauczanych języków obcych znajduje się język angielski oraz język niemiecki.

Przedmioty realizowane w zakresie rozszerzonym to język angielski oraz matematyka.

Podczas rekrutacji uwzględniane są wyniki z języka polskiego, matematyki, fizyki oraz języka obcego.

Technik mechanik

Organizuje i nadzoruje produkcję, montaż, naprawy i konserwacje maszyn i urządzeń, a zwłaszcza: pomp i innych przenośników cieczy, sprężarek wszelkiego rodzaju, dmuchaw, pomp próżniowych i ssaw, wentylatorów i urządzeń wentylacyjno-klimatyzacyjnych, przekładni i sprzęgieł, napędów i zaworów, maszyn do formowania, dozowania i konfekcjonowania produktów, robotów, manipulatorów i innych; uruchamia, reguluje i sprawdza instalację elektryczną, aparaturę kontrolno-pomiarową ramach maszyn i urządzeń; wykrywa i usuwa przyczyny awarii oraz uszkodzeń; wymienia zużyte lub uszkodzone elementy lub zespoły w maszynach i urządzeniach.

Osoba pracująca na stanowisku Technik mechanik wykonuje zadania wymagające wiedzy zawodowej, dokładności oraz dobrej organizacji pracy. Zakres obowiązków zależy od miejsca zatrudnienia, specjalizacji oraz charakteru realizowanych zadań.

Główne zadania zawodowe

• Opracowywanie dokumentacji technicznej i ruchowej produkcji maszyn i urządzeń.
• <br.- projektowanie i opracowywanie procesów technologicznych produkcji części maszyn i urządzeń ogólnego przeznaczenia oraz montażu i demontażu podzespołów i zespołów.
• Organizowanie obsługi technicznej maszyn i urządzeń.
• Przyjmowanie do naprawy maszyn i urządzeń i ich części składowych.
• Planowanie napraw, zaopatrzenia w części zamienne, materiały pędne i smary.
• Dobieranie technologii naprawy maszyn i urządzeń ogólnego przeznaczenia.
• Organizowanie i obsługiwanie stanowisk pracy w zależności od rodzaju wykonywanych zadań (stanowiska: ślusarskie, montażowe, kontrolno-pomiarowe i itp.).
• Przeprowadzanie konserwacji oraz regulacji maszyn i urządzeń w czasie pracy i po naprawach.
• Organizowanie, wykonywanie i nadzorowanie produkcji, prac montażowych, naprawczych i konserwacyjnych oraz weryfikacji części i zespołów maszyn i urządzeń.
• Wykonywanie prób działania, wykrywanie usterek w maszynach i urządzeniach oraz usuwanie przyczyn wadliwej ich pracy.
• Sprawdzanie działania montowanych i naprawionych maszyn oraz urządzeń za pomocą przyrządów kontrolno-pomiarowych.
• Wykonywanie rozliczeń kosztów naprawy maszyn, określanie norm czasowych napraw.
• Organizowanie bezpiecznej pracy w małych grupach pracowniczych, którym powierzono montaż, demontaż, naprawę lub obróbkę części maszyn i urządzeń.
• <br.
• Kierowanie pracą podległego personelu, przestrzeganie dyscypliny technologicznej, przepisów bhp, ppoż. i ochrony środowiska.

Dodatkowe zadania zawodowe

• Uczestniczenie w samodzielnym prowadzeniu międzyoperacyjnej kontroli podczas produkcji i naprawy maszyn oraz urządzeń ogólnego przeznaczenia.
• Kierowanie i nadzorowanie szkolenia podległych pracowników.
• Wykonywanie różnych operacji ślusarskie i użytkowanie uniwersalnych obrabiarek skrawających.
• Po odbyciu odpowiedniego przeszkolenia pełnienie funkcji nauczyciela praktycznej nauki zawodu.
• Prowadzenie gospodarki magazynowej oraz gospodarki odpadkami użytkowymi.

Charakter pracy

Praca w zawodzie Technik mechanik może obejmować zarówno wykonywanie czynności praktycznych, jak i prowadzenie dokumentacji, współpracę z innymi specjalistami oraz przestrzeganie procedur jakości, bezpieczeństwa i higieny pracy.

Technikum nr 2 (Aleksandrów Kujawski) prowadzi nabór do profilu Technik mechatronik na rok szkolny 2026/2027.

Wśród nauczanych języków obcych znajduje się język angielski oraz język niemiecki.

Przedmioty realizowane w zakresie rozszerzonym to język angielski oraz matematyka.

Podczas rekrutacji uwzględniane są wyniki z języka polskiego, matematyki, fizyki oraz języka obcego.

Technik mechatronik

Projektuje i wytwarza części i oraz zespoły maszyn i urządzeń mechanicznych z wykorzystaniem technik komputerowych; wykorzystuje nowoczesne techniki sterowania maszynami i urządzeniami łączące w sobie elektronikę, informatykę, mechanikę, automatykę i robotykę; opracowuje dokumentację techniczną urządzeń i systemów mechatronicznych; instaluje i obsługuje systemy sieciowe transmisji danych stosowanych w mechatronice; montuje i demontuje, uruchamia oraz wyłącza a także diagnozuje i naprawia urządzenia i systemy mechatroniczne.

Osoba pracująca na stanowisku Technik mechatronik wykonuje zadania wymagające wiedzy zawodowej, dokładności oraz dobrej organizacji pracy. Zakres obowiązków zależy od miejsca zatrudnienia, specjalizacji oraz charakteru realizowanych zadań.

Główne zadania zawodowe

• Pozyskiwanie, ocenianie i tworzenie dokumentacji technicznej do urządzeń i układów mechatronicznych.
• Dobieranie elementów, podzespołów, zespołów, modułów, wskaźników i połączeń do urządzeń i systemów mechatronicznych.
• Przygotowywanie elementów, wskaźników, podzespołów i zespołów do montażu urządzeń i systemów mechatronicznych.
• Nastawianie ich parametrów.
• Nadzorowywanie ich montażu oraz demontażu.
• Projektowanie i opracowywanie procesów technologicznych produkcji części urządzeń i układów mechatronicznych.
• Testowanie elementów, modułów i podzespołów oraz obliczanie ich parametrów.
• Wykonywanie pomiarów wielkości elektrycznych i nieelektrycznych oraz interpretowanie ich wyników.
• Instalowanie i testowanie oprogramowań sterujących.
• Kontrola prawidłowości pracy urządzeń i systemów.
• Instalowanie i uruchamianie urządzeń i systemów mechatronicznych.
• Dozorowanie pracy urządzeń i systemów oraz ocena ich stanu technicznego.
• Montowanie i demontowanie urządzeń i systemów mechatronicznych.
• Prowadzenie diagnostyki zapobiegawczej, wyszukiwanie błędów, usuwanie awarii w urządzeniach i systemach mechatronicznych.
• Przygotowywanie i prowadzenie dokumentacji technicznej i ruchowej.
• Sporządzanie protokołów z uszkodzeń i awarii.
• Planowanie zakupu elementów i podzespołów do prac naprawczych i montażowych urządzeń i systemów mechatronicznych.
• Stosowanie przepisów bezpieczeństwa i higieny pracy, ochrony przeciwpożarowej i ochrony środowiska podczas wykonywania pracy.

Dodatkowe zadania zawodowe

• Projektowanie, montowanie oraz programowanie prostych układów mechatronicznych.
• Prowadzenie własnej działalności gospodarczej, n p. dotyczącej mechatroniki pojazdów samochodowych.

Charakter pracy

Praca w zawodzie Technik mechatronik może obejmować zarówno wykonywanie czynności praktycznych, jak i prowadzenie dokumentacji, współpracę z innymi specjalistami oraz przestrzeganie procedur jakości, bezpieczeństwa i higieny pracy.

Technikum nr 2 (Aleksandrów Kujawski) prowadzi nabór do profilu Technik realizacji nagrań na rok szkolny 2026/2027.

Wśród nauczanych języków obcych znajduje się język angielski oraz język niemiecki.

Przedmioty realizowane w zakresie rozszerzonym to geografia oraz język angielski.

Podczas rekrutacji uwzględniane są wyniki z języka polskiego oraz matematyki.

Technik realizacji nagrań

Realizuje nagrania dźwiękowe i wykonuje montaż materiału dźwiękowego; uczestniczy w nagrywaniu dźwięku na planie i w studiu oraz na estradzie, planie filmowym, teatralnym, radiowym i telewizyjnym; wytycza z operatorem dźwięku parametry techniczne nagrania dźwięku; przetwarza i archiwizuje oraz rejestruje materiał dźwiękowy; wykonuje postprodukcję materiału dźwiękowego.

Osoba pracująca na stanowisku Technik realizacji nagrań wykonuje zadania wymagające wiedzy zawodowej, dokładności oraz dobrej organizacji pracy. Zakres obowiązków zależy od miejsca zatrudnienia, specjalizacji oraz charakteru realizowanych zadań.

Główne zadania zawodowe

• Dobieranie urządzeń dźwiękowych do realizacji nagrań.
• Obsługiwanie systemów rejestrująco-odtwarzających i rejestrujących dźwięk.
• Obsługiwanie mikrofonu podczas nagrania dźwięku na planie i w studiu.
• Przygotowanie i prowadzenie prac związanych z montażem dźwięku.
• Nadzorowanie i wykonywanie montażu efektów dźwiękowych.
• Dokonywanie miksowania oraz zgrywania materiałów dźwiękowych.
• Diagnozowanie za pomocą słuchu i analizy, najczęściej występujących zniekształceń i zakłóceń w dźwięku oraz ich usuwanie.
• Montowanie i przygotowanie nagrania playbackowego do zdjęć lub ich nadzorowanie.
• Wykonywanie poleceń reżysera dźwięku dotyczących jakości materiału dźwiękowego.
• Kierowanie pracą zespołu pracowników przygotowujących sprzęt do nagrań.
• Przygotowanie materiału do postsynchronów dialogów i efektów dźwiękowych w scenach.
• Zabezpieczanie sprzętu dźwiękowego przed uszkodzeniem, zniszczeniem i zaginięciem podczas zdjęć.
• Dobieranie i stosowanie urządzeń do przetwarzania i komutacji sygnałów elektroakustycznych.
• Przygotowanie sprzętu dźwiękowego do transportu.
• Udzielanie pomocy w instalacji sprzętu dźwiękowego.
• Dokonywanie konfiguracji cyfrowych systemów dźwiękowych oraz montażu dźwięku.
• Przetwarzanie materiału dźwiękowego za pomocą miksera.
• Nadzorowanie przygotowania taśm obrazu do nagrań muzycznych.
• Stosowanie metod produkcji dźwięku zgodnie z aktualnymi wymaganiami rynku muzycznego z wykorzystaniem systemu MIDI.
• Rozwijanie własnych kompetencji zawodowych oraz aktualizacja wiedzy z zakresu nowych metod realizacji nagrań.
• Przestrzeganie zasad etyki zawodowej, ergonomii, bezpieczeństwa i higieny pracy oraz stosowanie przepisów prawa dotyczących ochrony przeciwpożarowej i ochrony środowiska.

Dodatkowe zadania zawodowe

• Może założyć własną firmę nagraniową i świadczyć usługi na rzecz organizatorów nagrań scenicznych.
• Tworzenie przekazu audio (filmu lub programu telewizyjnego) i nadanie odpowiedniego tempa i rytmu.

Charakter pracy

Praca w zawodzie Technik realizacji nagrań może obejmować zarówno wykonywanie czynności praktycznych, jak i prowadzenie dokumentacji, współpracę z innymi specjalistami oraz przestrzeganie procedur jakości, bezpieczeństwa i higieny pracy.

Technikum nr 2 (Aleksandrów Kujawski) prowadzi nabór do profilu Technik technologii drewna na rok szkolny 2026/2027.

Wśród nauczanych języków obcych znajduje się język angielski oraz język niemiecki.

Przedmioty realizowane w zakresie rozszerzonym to język angielski oraz matematyka.

Podczas rekrutacji uwzględniane są wyniki z języka polskiego, matematyki, języka obcego oraz geografii.

Technik technologii drewna

Opracowywanie dokumentacji technicznej i technologicznej w zakresie przygotowywania, przebiegu, kierowania i nadzorowania procesu technologii drewna.

Osoba pracująca na stanowisku Technik technologii drewna wykonuje zadania wymagające wiedzy zawodowej, dokładności oraz dobrej organizacji pracy. Zakres obowiązków zależy od miejsca zatrudnienia, specjalizacji oraz charakteru realizowanych zadań.

Główne zadania zawodowe

• Opracowywanie dokumentacji technologicznej wyrobów, uczestniczenie w projektowaniu konstrukcji nowych wyrobów.
• Ustalanie harmonogramu prac w działach produkcyjnych i opracowywanie schematów procesów technologicznych nowych wyrobów.
• Wykonywanie klasyfikacji asortymentowej i jakościowej surowców oraz półfabrykatów z drewna i tworzyw drzewnych.
• Dobieranie sposobów, środków i nadzorowanie procesu zabezpieczania drewna i tworzyw drzewnych przed wpływem czynników atmosferycznych, grzybów i szkodników.
• Kontrolowanie procesu suszenia materiałów drzewnych, wykonywanie analiz laboratoryjnych surowców i materiałów drzewnych stosowanych w produkcji tworzyw drzewnych.
• Nadzorowanie przygotowania do pracy, ustawienia i poprawności obsługiwania typowych obrabiarek, linii obróbczych i produkcyjnych oraz kontrolowanie jakości i parametrów procesu produkcyjnego w przemyśle drzewnym.
• Dobieranie narzędzi do zadań technologicznych i kontrolowanie poprawności ich mocowania, ocenianie stopnia zużycia narzędzi oraz poprawności pracy obrabiarek, maszyn i urządzeń na podstawie jakości obróbki.
• Kontrolowanie jakości obróbki skrawaniem, obróbki wykończeniowej oraz montażu, pakowania i ekspedycji, zgodnie z zaleceniami norm technicznych oraz warunków odbioru technicznego.
• Nadzorowanie pracy urządzeń transportowych, kierowanie pracami magazynów półfabrykatów i gotowych wyrobów oraz ekspedycją gotowych wyrobów.
• Określanie zużycia materiałów i sporządzanie planu zapotrzebowania na surowce i materiały drzewne.
• Ustalanie norm materiałowych i czasowych oraz kalkulacji cenowej dla określonych wyrobów gotowych.
• Organizowanie stanowisk pracy zgodnie z zasadami ergonomii, bezpieczeństwa i higieny pracy oraz przepisami przeciwpożarowymi. i ochrony środowiska.

Dodatkowe zadania zawodowe

• Zaopatrywanie przedsiębiorstwa w materiały niezbędne do produkcji.
• Zajmowanie się reklamą i sprzedażą wyrobów oraz reklamacjami.

Charakter pracy

Praca w zawodzie Technik technologii drewna może obejmować zarówno wykonywanie czynności praktycznych, jak i prowadzenie dokumentacji, współpracę z innymi specjalistami oraz przestrzeganie procedur jakości, bezpieczeństwa i higieny pracy.

Technikum nr 2 (Aleksandrów Kujawski) prowadzi nabór do profilu Technik urządzeń i systemów energetyki odnawialnej na rok szkolny 2026/2027.

Wśród nauczanych języków obcych znajduje się język angielski oraz język niemiecki.

Przedmioty realizowane w zakresie rozszerzonym to geografia oraz język angielski.

Podczas rekrutacji uwzględniane są wyniki z języka polskiego, matematyki, fizyki oraz języka obcego.

Technik urządzeń i systemów energetyki odnawialnej

Projektuje i nadzoruje wykonanie instalacji sanitarnych i grzewczych wyposażonych w urządzenia i systemy energetyki odnawialnej: kolektory słoneczne, pompy ciepła, kotły na biomasę, przeznaczonych do ogrzewania budynków i poboru ciepłej wody; sprawuje nadzór nad utrzymaniem prawidłowego funkcjonowania wyposażenia sanitarnego budynków: instalacji wodociągowych, kanalizacyjnych i grzewczych.

Osoba pracująca na stanowisku Technik urządzeń i systemów energetyki odnawialnej wykonuje zadania wymagające wiedzy zawodowej, dokładności oraz dobrej organizacji pracy. Zakres obowiązków zależy od miejsca zatrudnienia, specjalizacji oraz charakteru realizowanych zadań.

Główne zadania zawodowe

• Wykonywanie szkiców i rysunków instalacji sanitarnych i grzewczych.
• Projektowanie instalacji grzewczej oraz ciepłej wody użytkowej z kolektorami słonecznymi, pompą ciepła i kotłem na biomasę.
• W ramach posiadanych uprawnień.
• Ustalanie, zgodnie z dokumentacją techniczną, lokalizacji urządzeń i instalacji grzewczych.
• Prowadzenie budowy lub nadzoru technicznego instalacji i urządzeń sanitarnych stanowiących wyposażenie budynku.
• Przeprowadzanie próby szczelności i ciśnienia wykonanych instalacji.
• Przeprowadzanie kontroli jakości wykonania robót instalacyjnych oraz zgodności z dokumentacją techniczną i postanowieniami prawa budowlanego.
• Nadzorowanie eksploatacji instalacji sanitarnych i grzewczych.
• Lokalizowanie i usuwanie wadliwie działającego wyposażenia sanitarnego budynków.
• Organizowanie stanowisk pracy, dobieranie materiałów, narzędzi, sprzętu i maszyn do wykonania instalacji sanitarnych w budynkach.
• Organizowanie brygad wykonawczych i kierowanie pracą brygady roboczej oraz organizowanie przebiegu prac instalacyjnych, konserwacyjnych i remontowych, z uwzględnieniem gospodarki materiałowej i sprzętowej oraz zasad bhp, ppoż i ochrony środowiska.
• Sporządzanie kalkulacji robót instalacyjnych, kosztorysów i ofert przetargowych.

Dodatkowe zadania zawodowe

• Sprawowanie nadzoru technicznego w administracji publicznej w zakresie opiniowania i uzgadniania dokumentacji instalacji sanitarnych.
• Doradzanie w zakresie możliwości wykorzystywania urządzeń i systemów odnawialnych źródeł energii.
• Udział w pracach badawczych związanych z urządzeniami i systemami energetyki odnawialnej.
• Wykonywanie prac uzupełniających, pomiarowych i pomocniczych.

Charakter pracy

Praca w zawodzie Technik urządzeń i systemów energetyki odnawialnej może obejmować zarówno wykonywanie czynności praktycznych, jak i prowadzenie dokumentacji, współpracę z innymi specjalistami oraz przestrzeganie procedur jakości, bezpieczeństwa i higieny pracy.

Technikum nr 2 (Aleksandrów Kujawski) prowadzi nabór do profilu Technik usług fryzjerskich na rok szkolny 2026/2027.

Wśród nauczanych języków obcych znajduje się język angielski oraz język niemiecki.

Przedmioty realizowane w zakresie rozszerzonym to geografia oraz język angielski.

Podczas rekrutacji uwzględniane są wyniki z języka polskiego, matematyki oraz języka obcego.

Technik usług fryzjerskich

Zgodnie z życzeniem klientów wykonuje: zabiegi pielęgnacyjne włosów, zabiegi chemiczne włosów, strzyżenie włosów, stylizację fryzur, projekty fryzur; doradza klientom w zakresie doboru koloru i typu fryzury; dba o wygląd miejsca pracy; prowadzi rozliczenia z klientami; odpowiada za stan narzędzi pracy; śledzi bieżącą modę i techniki fryzjerskie.

Osoba pracująca na stanowisku Technik usług fryzjerskich wykonuje zadania wymagające wiedzy zawodowej, dokładności oraz dobrej organizacji pracy. Zakres obowiązków zależy od miejsca zatrudnienia, specjalizacji oraz charakteru realizowanych zadań.

Główne zadania zawodowe

• Wykonywanie zabiegów fryzjerskich m. in.: zabiegów pielęgnacyjnych włosów.
• Strzyżenia włosów, formowania fryzur, ondulowania.
• Wykonywania zmiany koloru włosów u klientów itp.
• Projektowanie fryzur.
• Sporządzanie szkiców i rysunków fryzur z zachowaniem proporcji i światłocienia, posługiwanie się dokumentacją techniczną.
• Rozróżnianie typów budowy głowy i twarzy dzieci oraz osób dorosłych.
• Rozpoznawanie rodzajów włosów ludzkich oraz określanie ich właściwości.
• Rozpoznawanie budowy i fizjologii włosów, uszkodzeń włosów.
• Rozróżnianie zmian chorobowych na skórze głowy.
• Stosowanie odpowiednich preparatów oraz sprzętu do wykonywania zabiegów fryzjerskich.
• Charakteryzowanie stylów fryzur minionych epok i ich odtwarzanie.
• Charakteryzowanie współczesnych stylów i rodzajów fryzur i ich wykonywanie.
• Stosowanie palet kolorystycznych przyjętych we fryzjerstwie.
• Sporządzanie kalkulacji kosztów świadczonych usług fryzjerskich.
• Stosowanie programów komputerowych wspomagających wykonywanie zadań.
• Planowanie i prowadzenie działań marketingowych.
• Dbanie o utrzymywanie czystości na stanowisku pracy i w zakładzie fryzjerskim.
• Ostrzenie, czyszczenie i odkażanie używanego sprzętu oraz usuwanie jego drobnych usterek.
• Obliczanie i przyjmowanie należności za wykonanie usługi.
• Przestrzeganie zasad etyki, bezpieczeństwa i higieny pracy oraz stosowanie przepisów prawa dotyczące ochrony przeciwpożarowej i ochrony środowiska wymaganych na stanowisku pracy.

Dodatkowe zadania zawodowe

• Organizowanie i kierowanie pracą małych zespołów pracowniczych.
• Uczestniczenie w pokazach fryzjerskich.
• Zarządzanie zakładem fryzjerskim.
• Podejmowanie i prowadzenie działalności gospodarczej w zakresie usług fryzjerskich.

Charakter pracy

Praca w zawodzie Technik usług fryzjerskich może obejmować zarówno wykonywanie czynności praktycznych, jak i prowadzenie dokumentacji, współpracę z innymi specjalistami oraz przestrzeganie procedur jakości, bezpieczeństwa i higieny pracy.

Technikum nr 2 (Aleksandrów Kujawski) prowadzi nabór do profilu Technik usług kelnerskich na rok szkolny 2026/2027.

Wśród nauczanych języków obcych znajduje się język angielski oraz język niemiecki.

Przedmioty realizowane w zakresie rozszerzonym to geografia oraz język angielski.

Podczas rekrutacji uwzględniane są wyniki z języka polskiego, matematyki, języka obcego oraz geografii.

Technik usług kelnerskich

Organizuje i wykonuje usługi gastronomicznych kelnerskie; sprawuje nadzór nad pracą kelnerów; obsługuje różne przyjęcia, kongresy, targi, bankiety, spotkania, konferencje; przygotowuje salę do obsługi konsumentów, nakrywa i dekoruje stoły, obsługuje gości, serwuje zamówione potrawy i napoje; prowadzi dokumentację sprzedaży i rozlicza usługi gastronomiczne i kelnerskie.

Osoba pracująca na stanowisku Technik usług kelnerskich wykonuje zadania wymagające wiedzy zawodowej, dokładności oraz dobrej organizacji pracy. Zakres obowiązków zależy od miejsca zatrudnienia, specjalizacji oraz charakteru realizowanych zadań.

Główne zadania zawodowe

• Organizowanie usług gastronomicznych i kierowanie pracą podległych kelnerów.
• Udzielanie informacji dotyczących karty dań, wartości odżywczych potraw oraz doradzanie odpowiedniego zestawu potraw i napojów w zależności od wymagań dietetycznych klienta i specyfiki kuchni.
• Przygotowanie sali do obsługi konsumentów, nakrywanie i dekorowanie stołów.
• Obsługiwanie gości, przyjmowanie i rejestrowanie zamówień konsumenckich.
• Pobieranie zamówień z kuchni i bufetów, ocena ich estetyki.
• Serwowanie zamówionych potraw i napojów.
• Przygotowywanie potraw i napojów w części handlowo-usługowej zakładu gastronomicznego.
• Sporządzanie lub wykańczanie potrawy w obecności konsumenta.
• Obsługiwani okolicznościowych przyjęć, kongresów, targów, bankietów, spotkań, konferencji.
• Pobieranie należności oraz rozliczanie kelnerów z pobranych potraw i napojów oraz dziennego utargu.
• Posługiwanie się narzędziami i przyrządami kelnerskimi do serwowania potraw.
• Posługiwanie się kelnerskimi programami do komputerowych do obsługi klientów.
• Promowanie nowych wyrobów kulinarnych i napoi oraz dodatkowych usług gastronomicznych.
• Ponoszenie odpowiedzialności za odpowiednie przyjęcie gości.
• Rozwijanie własnych kompetencji zawodowych oraz aktualizacja wiedzy z zakresu nowych sposobów obsługi gastronomicznej i kelnerskiej klientów.
• Przestrzeganie zasad etyki zawodowej, ergonomii, bezpieczeństwa i higieny pracy oraz stosowanie przepisów prawa dotyczących ochrony przeciwpożarowej i ochrony środowiska.

Dodatkowe zadania zawodowe

• Może być menedżerem zakładu gastronomicznego.
• Opracowywanie specjalnych kart potraw i napojów na przyjęcia okolicznościowe i obsługa ich uczestników.
• Prowadzenie własnej agencji usług kelnerskich do obsługi wesel, imprez okolicznościowych w hotelach, restauracjach lub domach klientów.

Charakter pracy

Praca w zawodzie Technik usług kelnerskich może obejmować zarówno wykonywanie czynności praktycznych, jak i prowadzenie dokumentacji, współpracę z innymi specjalistami oraz przestrzeganie procedur jakości, bezpieczeństwa i higieny pracy.

Technikum nr 2 (Aleksandrów Kujawski) prowadzi nabór do profilu Technik żywienia i usług gastronomicznych na rok szkolny 2026/2027.

Wśród nauczanych języków obcych znajduje się język angielski oraz język niemiecki.

Przedmioty realizowane w zakresie rozszerzonym to biologia oraz język angielski.

Podczas rekrutacji uwzględniane są wyniki z języka polskiego, matematyki, biologii oraz języka obcego.

W rekrutacji na rok szkolny 2025/2026 najniższy wynik osoby zakwalifikowanej do tego profilu wyniósł 47.95 punktów.

Technik żywienia i usług gastronomicznych

Ocenia jakość żywności oraz jej przechowywania; sporządza oraz ekspediuje potrawy i napoje; planuje i ocenia żywienie; organizuje produkcję gastronomiczną i żywienie; planuje i realizuje usługi gastronomiczne.

Osoba pracująca na stanowisku Technik żywienia i usług gastronomicznych wykonuje zadania wymagające wiedzy zawodowej, dokładności oraz dobrej organizacji pracy. Zakres obowiązków zależy od miejsca zatrudnienia, specjalizacji oraz charakteru realizowanych zadań.

Główne zadania zawodowe

• Sporządzanie potraw i napojów, m. in. odpowiednie przechowywanie żywności, sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów itp.
• Organizowanie żywienia i usług gastronomicznych, m. in.: planowanie i ocenianie żywienia, organizowanie produkcji żywności, planowanie i organizowanie usług gastronomicznych, wykonywanie czynności porządkowych, rozliczanie sprzętu, zastawy i bielizny stołowej po wykonaniu usług gastronomicznych itp.
• Odpowiednie stosowanie surowców, dodatków do żywności i materiałów pomocniczych do produkcji gastronomicznej.
• Przestrzeganie zasad racjonalnego żywienia, wykorzystania surowców oraz gospodarki odpadami.
• Odpowiednie dobieranie i obsługiwanie maszyn, urządzeń i sprzętu stosowanego w produkcji gastronomicznej oraz ich podzespołów.
• Konserwowanie sprzętu i zgłaszanie awarii.
• Przestrzeganie zasad organoleptycznej oceny żywności.
• Określanie zagrożeń, które mają wpływ na jakość i bezpieczeństwo żywności.
• Stosowanie programów komputerowych wspomagających wykonywanie zadań.
• Wykonywanie czynności związanych z pobieraniem, zabezpieczaniem i przechowywaniem próbek kontrolnych żywności.
• Interpretowanie wskazań przyrządów kontrolno-pomiarowych w urządzeniach gastronomicznych.
• Rozróżnianie systemów zapewniania jakości i bezpieczeństwa zdrowotnego żywności.
• Interpretowanie oznakowań żywności.
• Przestrzeganie zasad bezpieczeństwa i higieny pracy oraz stosowanie przepisów prawa dotyczące ochrony przeciwpożarowej i ochrony środowiska.

Dodatkowe zadania zawodowe

• Organizowanie i kierowanie pracą małych zespołów pracowniczych.
• Podejmowanie i prowadzenie działalności gospodarczej w zakresie żywienia i usług gastronomicznych.

Charakter pracy

Praca w zawodzie Technik żywienia i usług gastronomicznych może obejmować zarówno wykonywanie czynności praktycznych, jak i prowadzenie dokumentacji, współpracę z innymi specjalistami oraz przestrzeganie procedur jakości, bezpieczeństwa i higieny pracy.