Konto

← Śląskie

Klasy 2026/2027 - Technikum nr 2 Cieszyn

Ocena: 4.82 (22 ocen)

1TE / Technik ekonomista rok: 2026/2027

Języki obce: język angielski, język niemiecki

Przedmioty rozszerzone:

matematyka (obowiązkowy)

Przedmioty punktowane
pierwszy:drugi:trzeci:czwarty:
język polski matematyka język obcy biologia chemia geografia historia
Obliczanie punktów
max punktydodatkowe punkty
2000

Informacje o profilu:

Technikum nr 2 (Cieszyn) prowadzi nabór do profilu Technik ekonomista na rok szkolny 2026/2027.

Wśród nauczanych języków obcych znajduje się język angielski oraz język niemiecki.

Przedmioty realizowane w zakresie rozszerzonym to matematyka.

Podczas rekrutacji uwzględniane są wyniki z języka obcego, biologii, chemii, geografii, historii, języka polskiego oraz matematyki.

Charakterystyka zawodu:

Czym się zajmuje

Technik ekonomista prowadzi dokumentację i sprawy finansowe w firmie lub instytucji. Stosuje przepisy prawa w działalności gospodarczej, prowadzi dokumentację biurową, magazynową i sprzedaży, gospodaruje majątkiem firmy, sporządza biznesplan. Zajmuje się też sprawami kadrowo-płacowymi: rekrutacją pracowników, dokumentacją kadrową, świadczeniami socjalnymi, naliczaniem wynagrodzeń i składek do ZUS, rozliczeniami podatkowymi i rozliczeniami z kontrahentami i bankami. Na co dzień korzysta z arkusza kalkulacyjnego i programów finansowo-księgowych, kadrowo-płacowych i magazynowych.

Główne zadania zawodowe

  • prowadzenie dokumentacji biurowej, magazynowej i sprzedaży
  • gospodarowanie rzeczowymi składnikami majątku i inwentaryzacja
  • sporządzanie biznesplanu i analiz ekonomicznych
  • prowadzenie spraw kadrowych, w tym rekrutacji i dokumentacji pracowniczej
  • naliczanie wynagrodzeń oraz rozliczanie składek ZUS i podatków
  • prowadzenie rozliczeń finansowych z kontrahentami i bankami
  • praca z programami komputerowymi wspomagającymi prace biurowe i finansowe

Kwalifikacje i egzaminy

Zawód ma dwie kwalifikacje: EKA.04 Prowadzenie dokumentacji w jednostce organizacyjnej oraz EKA.05 Prowadzenie spraw kadrowo-płacowych i gospodarki finansowej jednostek organizacyjnych. Każda kończy się osobnym egzaminem zawodowym (część pisemna i praktyczna na komputerze). Kto zda oba egzaminy i ma wykształcenie średnie, otrzymuje dyplom zawodowy technika ekonomisty. Kwalifikacja EKA.05 jest wspólna z zawodem technik rachunkowości.

Gdzie i jak długo się uczyć

W 5-letnim technikum po szkole podstawowej; zawodu nie ma w szkołach branżowych. Dorośli mogą zdobyć kwalifikacje na kwalifikacyjnych kursach zawodowych.

Gdzie można pracować

W działach finansowych, kadrowo-płacowych, sprzedaży i administracji firm, w biurach rachunkowych, bankach, firmach ubezpieczeniowych, urzędach i instytucjach publicznych, a także we własnej działalności gospodarczej.

Dalsza nauka i zawody pokrewne

Po zdaniu egzaminu z EKA.05 absolwent może uzyskać także dyplom technika rachunkowości, jeśli zda egzamin z kwalifikacji EKA.07 Prowadzenie rachunkowości. Po maturze naturalnym wyborem są studia ekonomiczne, np. ekonomia, finanse i rachunkowość, zarządzanie. Zawody pokrewne: technik rachunkowości, technik handlowiec, technik prac biurowych, technik administracji.

1TFM / Technik fotografii i multimediów rok: 2026/2027

Języki obce: język angielski, język niemiecki

Przedmioty rozszerzone:

język angielski (obowiązkowy)

Przedmioty punktowane
pierwszy:drugi:trzeci:czwarty:
język polski matematyka informatyka plastyka biologia chemia geografia historia język obcy
Obliczanie punktów
max punktydodatkowe punkty
2000

Informacje o profilu:

Technikum nr 2 (Cieszyn) prowadzi nabór do profilu Technik fotografii i multimediów na rok szkolny 2026/2027.

Wśród nauczanych języków obcych znajduje się język angielski oraz język niemiecki.

Przedmioty realizowane w zakresie rozszerzonym to język angielski.

Podczas rekrutacji uwzględniane są wyniki z informatyki, plastyki, biologii, chemii, geografii, historii, języka obcego, języka polskiego oraz matematyki.

Charakterystyka zawodu:

Czym się zajmuje

Technik fotografii i multimediów łączy pracę fotografa z pracą grafika komputerowego. Wykonuje zdjęcia w studiu i w plenerze, obrabia je cyfrowo, a następnie wykorzystuje w projektach graficznych i multimedialnych: banerach, prezentacjach, krótkich animacjach i filmach ze ścieżką dźwiękową. Przygotowuje materiały do druku i do publikacji w internecie, dbając o parametry techniczne plików.

Główne zadania zawodowe

  • przygotowanie planu zdjęciowego, dobór sprzętu i oświetlenia
  • rejestracja obrazu i cyfrowa obróbka zdjęć
  • przygotowanie materiałów cyfrowych do projektów graficznych
  • tworzenie grafiki wektorowej i bitmapowej
  • wykonywanie projektów multimedialnych: animacji, banerów, filmów z dźwiękiem
  • przygotowanie plików do druku i publikacji w internecie

Kwalifikacje i egzaminy

W zawodzie wyodrębniono dwie kwalifikacje: AUD.02 Rejestracja, obróbka i publikacja obrazu oraz AUD.05 Realizacja projektów graficznych i multimedialnych. Każdą potwierdza się osobnym egzaminem zawodowym. Kto zda oba egzaminy i ma wykształcenie średnie lub średnie branżowe, otrzymuje dyplom zawodowy technika fotografii i multimediów. Kwalifikacja AUD.02 jest wspólna z zawodem fotograf.

Gdzie i jak długo się uczyć

W 5-letnim technikum po szkole podstawowej. Absolwent branżowej szkoły I stopnia w zawodzie fotograf może kontynuować naukę w 2-letniej branżowej szkole II stopnia, gdzie zdobywa kwalifikację AUD.05. Dorośli mogą zdobyć kwalifikacje na kwalifikacyjnych kursach zawodowych.

Gdzie można pracować

W studiach fotograficznych, agencjach reklamowych i interaktywnych, wydawnictwach, redakcjach, drukarniach, działach marketingu firm, firmach tworzących strony internetowe, a także na własny rachunek.

Dalsza nauka i zawody pokrewne

Po maturze można studiować np. fotografię, grafikę, projektowanie graficzne lub kierunki związane z mediami. Zawody pokrewne: fotograf, technik grafiki i poligrafii cyfrowej, technik reklamy, technik animacji filmowej.

1TH / Technik handlowiec rok: 2026/2027

Języki obce: język angielski, język niemiecki

Przedmioty rozszerzone:

geografia (obowiązkowy)

Przedmioty punktowane
pierwszy:drugi:trzeci:czwarty:
język polski matematyka biologia chemia fizyka geografia historia język obcy biologia chemia fizyka geografia historia język obcy
Obliczanie punktów
max punktydodatkowe punkty
2000

Informacje o profilu:

Technikum nr 2 (Cieszyn) prowadzi nabór do profilu Technik handlowiec na rok szkolny 2026/2027.

Wśród nauczanych języków obcych znajduje się język angielski oraz język niemiecki.

Przedmioty realizowane w zakresie rozszerzonym to geografia.

Podczas rekrutacji uwzględniane są wyniki z biologii, chemii, fizyki, geografii, historii, języka obcego, języka polskiego oraz matematyki.

Charakterystyka zawodu:

Czym się zajmuje

Technik handlowiec łączy pracę sprzedawcy z zadaniami osoby, która planuje i prowadzi działania handlowe firmy. Oprócz obsługi klientów i przyjmowania dostaw zajmuje się analizą rynku i potrzeb klientów, prognozowaniem sprzedaży, przygotowywaniem ofert, zapytań ofertowych i korespondencji z kontrahentami oraz spotkaniami z klientami biznesowymi. Dba też o to, co dzieje się po sprzedaży: rozpatruje reklamacje, pilnuje realizacji zamówień, utrzymuje kontakt z klientami. Zna zasady gospodarki magazynowej i podstawy rachunkowości handlowej, potrafi obliczyć koszt i cenę sprzedaży towaru z uwzględnieniem marży.

Główne zadania zawodowe

  • obsługa klientów i sprzedaż towarów, w tym obsługa kasy
  • zamawianie i przyjmowanie dostaw, kontrola dokumentów od dostawców
  • analiza rynku i potrzeb klientów, prognozowanie sprzedaży
  • przygotowywanie ofert handlowych, zapytań ofertowych i korespondencji
  • planowanie działań promocyjnych
  • obsługa posprzedażowa, w tym reklamacje
  • prowadzenie gospodarki magazynowej i dokumentacji ekonomiczno-finansowej
  • kalkulowanie kosztów i cen sprzedaży

Kwalifikacje i egzaminy

Kwalifikacje w zawodzie to HAN.01. Prowadzenie sprzedaży i HAN.02. Prowadzenie działań handlowych. Z każdej zdaje się osobny egzamin zawodowy (część pisemna i praktyczna). Dyplom zawodowy technika handlowca otrzymuje się po zdaniu obu egzaminów i uzyskaniu wykształcenia średniego lub średniego branżowego. HAN.01 jest wspólna z zawodami sprzedawca i technik księgarstwa.

Gdzie i jak długo się uczyć

W 5-letnim technikum. Sprzedawca po branżowej szkole I stopnia może w 2-letniej branżowej szkole II stopnia zdobyć kwalifikację HAN.02 i tytuł technika handlowca. Obie kwalifikacje są dostępne również na kwalifikacyjnych kursach zawodowych dla dorosłych.

Gdzie można pracować

W sklepach i sieciach handlowych (z czasem także na stanowiskach kierowniczych), w hurtowniach, w działach sprzedaży i zakupów firm produkcyjnych, jako przedstawiciel handlowy, w sklepach internetowych, a także we własnej firmie handlowej.

Dalsza nauka i zawody pokrewne

Po maturze można studiować np. ekonomię, zarządzanie, logistykę lub marketing. Zawody pokrewne: sprzedawca, technik ekonomista, technik logistyk, technik księgarstwa.

1TI / Technik informatyk rok: 2026/2027

Języki obce: język angielski, język niemiecki

Przedmioty rozszerzone:

matematyka (obowiązkowy)

Przedmioty punktowane
pierwszy:drugi:trzeci:czwarty:
język polski matematyka biologia chemia fizyka geografia historia język obcy biologia chemia fizyka geografia historia język obcy
Obliczanie punktów
max punktydodatkowe punkty
2000

Informacje o profilu:

Technikum nr 2 (Cieszyn) prowadzi nabór do profilu Technik informatyk na rok szkolny 2026/2027.

Wśród nauczanych języków obcych znajduje się język angielski oraz język niemiecki.

Przedmioty realizowane w zakresie rozszerzonym to matematyka.

Podczas rekrutacji uwzględniane są wyniki z biologii, chemii, fizyki, geografii, historii, języka obcego, języka polskiego oraz matematyki.

Charakterystyka zawodu:

Czym się zajmuje

Technik informatyk dba o to, żeby komputery, sieci i usługi internetowe w firmie działały sprawnie i bezpiecznie. Przygotowuje do pracy stanowiska komputerowe, montuje i naprawia komputery oraz urządzenia peryferyjne, takie jak drukarki i skanery, instaluje i konfiguruje systemy operacyjne, buduje lokalne sieci komputerowe i administruje serwerami. Druga część zawodu to tworzenie stron i aplikacji internetowych oraz projektowanie i obsługa baz danych, z których te aplikacje korzystają. Technik informatyk pomaga też użytkownikom, gdy coś przestaje działać, i dba o kopie zapasowe danych.

Główne zadania zawodowe

  • montaż, konfiguracja i naprawa komputerów oraz urządzeń peryferyjnych
  • instalowanie i konfigurowanie systemów operacyjnych i oprogramowania
  • budowa i administrowanie lokalnymi sieciami komputerowymi
  • administrowanie serwerowymi systemami operacyjnymi
  • zabezpieczanie systemów i danych, pomoc użytkownikom
  • tworzenie stron i aplikacji internetowych
  • projektowanie baz danych, pisanie zapytań SQL i administrowanie bazami

Kwalifikacje i egzaminy

Zawód ma dwie kwalifikacje: INF.02. Administracja i eksploatacja systemów komputerowych, urządzeń peryferyjnych i lokalnych sieci komputerowych oraz INF.03. Tworzenie i administrowanie stronami i aplikacjami internetowymi oraz bazami danych. Każdą potwierdza się osobnym egzaminem zawodowym z części pisemnej i praktycznej. Kto zda oba egzaminy i ma wykształcenie średnie, otrzymuje dyplom zawodowy technika informatyka. Kwalifikacja INF.03 jest wspólna z zawodem technik programista.

Gdzie i jak długo się uczyć

W 5-letnim technikum (po szkole podstawowej). Dorośli mogą zdobyć każdą z kwalifikacji na kwalifikacyjnym kursie zawodowym i przystąpić do egzaminu. O przyjęciu do technikum decydują punkty za egzamin ósmoklasisty i oceny ze świadectwa.

Gdzie można pracować

W działach IT firm i instytucji, w serwisach komputerowych, w firmach tworzących strony i oprogramowanie, u dostawców internetu, w sklepach ze sprzętem komputerowym, a także na własny rachunek.

Dalsza nauka i zawody pokrewne

Po maturze naturalnym wyborem są studia: informatyka, informatyka stosowana, teleinformatyka, cyberbezpieczeństwo. Absolwent z kwalifikacją INF.03 może też zdobyć dyplom technika programisty, gdy potwierdzi kwalifikację INF.04. Zawody pokrewne: technik programista, technik teleinformatyk, technik cyberbezpieczeństwa.

1TR / Technik reklamy rok: 2026/2027

Języki obce: język angielski, język niemiecki

Przedmioty rozszerzone:

język angielski (obowiązkowy)

Przedmioty punktowane
pierwszy:drugi:trzeci:czwarty:
język polski matematyka biologia chemia fizyka geografia historia język obcy biologia chemia fizyka geografia historia język obcy
Obliczanie punktów
max punktydodatkowe punkty
2000

Informacje o profilu:

Technikum nr 2 (Cieszyn) prowadzi nabór do profilu Technik reklamy na rok szkolny 2026/2027.

Wśród nauczanych języków obcych znajduje się język angielski oraz język niemiecki.

Przedmioty realizowane w zakresie rozszerzonym to język angielski.

Podczas rekrutacji uwzględniane są wyniki z biologii, chemii, fizyki, geografii, historii, języka obcego, języka polskiego oraz matematyki.

Charakterystyka zawodu:

Czym się zajmuje

Technik reklamy przygotowuje i prowadzi działania reklamowe dla firm i instytucji. Pomaga opracować strategię komunikacji, określa grupę docelową i przygotowuje brief, czyli wytyczne dla twórców reklamy. Pisze teksty reklamowe i slogany, projektuje elementy identyfikacji wizualnej, np. logo, przygotowuje reklamy drukowane, zdjęcia, proste reklamy audio i wideo oraz reklamę w internecie i mediach społecznościowych. W drugiej części zawodu planuje kampanie reklamowe, dobiera media, organizuje sprzedaż powierzchni i czasu reklamowego, realizuje kampanię i bada jej skuteczność.

Główne zadania zawodowe

  • przygotowanie elementów strategii reklamowej i briefu
  • tworzenie tekstów reklamowych i projektów graficznych
  • wykonywanie reklam drukowanych, fotograficznych, audio i wideo
  • przygotowywanie reklamy internetowej i w mediach społecznościowych
  • planowanie i realizowanie kampanii reklamowych
  • organizowanie sprzedaży reklamowej
  • analiza skuteczności i efektywności kampanii

Kwalifikacje i egzaminy

W zawodzie wyodrębniono kwalifikacje PGF.07. Wykonywanie przekazu reklamowego oraz PGF.08. Zarządzanie kampanią reklamową. Każdą potwierdza osobny egzamin zawodowy z części pisemnej i praktycznej. Dyplom technika reklamy otrzymuje się po zdaniu obu egzaminów i uzyskaniu wykształcenia średniego lub średniego branżowego.

Gdzie i jak długo się uczyć

W 5-letnim technikum. Dorośli mogą zdobywać kwalifikacje PGF.07 i PGF.08 na kwalifikacyjnych kursach zawodowych.

Gdzie można pracować

W agencjach reklamowych, interaktywnych i mediowych, w działach marketingu firm, w redakcjach i mediach przy sprzedaży reklam, w agencjach organizujących wydarzenia, w drukarniach i studiach graficznych.

Dalsza nauka i zawody pokrewne

Po maturze można studiować np. marketing i zarządzanie, dziennikarstwo i komunikację społeczną, grafikę. Zawody pokrewne: technik grafiki i poligrafii cyfrowej, technik fotografii i multimediów, technik handlowiec, animator rynku książki.

1TTŻ / Technik technologii żywności rok: 2026/2027

Języki obce: język angielski, język niemiecki

Przedmioty rozszerzone:

język angielski (obowiązkowy)

Przedmioty punktowane
pierwszy:drugi:trzeci:czwarty:
język polski matematyka biologia chemia fizyka geografia historia język obcy biologia chemia fizyka geografia historia język obcy
Obliczanie punktów
max punktydodatkowe punkty
2000

Informacje o profilu:

Technikum nr 2 (Cieszyn) prowadzi nabór do profilu Technik technologii żywności na rok szkolny 2026/2027.

Wśród nauczanych języków obcych znajduje się język angielski oraz język niemiecki.

Przedmioty realizowane w zakresie rozszerzonym to język angielski.

Podczas rekrutacji uwzględniane są wyniki z biologii, chemii, fizyki, geografii, historii, języka obcego, języka polskiego oraz matematyki.

Charakterystyka zawodu:

Czym się zajmuje

Technik technologii żywności organizuje i nadzoruje produkcję żywności w zakładzie spożywczym. Planuje procesy technologiczne, dobiera surowce, dodatki i maszyny, korzysta z receptur i norm, ustala sposoby utrwalania wyrobów. Pilnuje, by produkcja przebiegała zgodnie z systemami jakości i bezpieczeństwa żywności (np. HACCP), pobiera próbki, wykonuje badania organoleptyczne i fizykochemiczne, rozlicza zużycie surowców i wydajność. Oprócz tego ma praktyczny fach w jednej z dziedzin: cukiernictwie, piekarstwie, przetwórstwie mięsa lub ryb albo w produkcji na liniach maszynowych.

Główne zadania zawodowe

  • wytwarzanie wyrobów spożywczych w wybranej specjalności (np. cukierniczych, piekarskich, mięsnych)
  • planowanie procesów i operacji jednostkowych w produkcji żywności
  • dobór surowców, dodatków, maszyn i metod utrwalania
  • monitorowanie produkcji zgodnie z systemami zapewnienia jakości
  • pobieranie próbek i badania laboratoryjne surowców oraz wyrobów
  • rozliczanie zużycia surowców i wydajności produkcji
  • organizowanie pracy małych zespołów

Kwalifikacje i egzaminy

Zawód obejmuje obowiązkową kwalifikację SPC.07 Organizacja i nadzorowanie produkcji wyrobów spożywczych oraz jedną kwalifikację do wyboru: SPC.01 Produkcja wyrobów cukierniczych albo SPC.02 Produkcja wyrobów spożywczych z wykorzystaniem maszyn i urządzeń albo SPC.03 Produkcja wyrobów piekarskich albo SPC.04 Produkcja przetworów mięsnych i tłuszczowych albo SPC.05 Obróbka ryb i produkcja przetworów rybnych. Każdą kwalifikację potwierdza się osobnym egzaminem. Dyplom technika otrzymuje osoba, która zdała oba egzaminy swojego wariantu i ma wykształcenie średnie lub średnie branżowe.

Gdzie i jak długo się uczyć

W 5-letnim technikum (wariant pierwszej kwalifikacji zależy od oferty szkoły) albo w 2-letniej branżowej szkole II stopnia po ukończeniu branżowej szkoły I stopnia w zawodzie cukiernik, piekarz, przetwórca mięsa, przetwórca ryb lub operator maszyn i urządzeń przemysłu spożywczego; w szkole II stopnia uczy się wtedy tylko kwalifikacji SPC.07. Dorośli mogą zdobywać kwalifikacje na kwalifikacyjnych kursach zawodowych.

Gdzie można pracować

W zakładach przemysłu spożywczego wszystkich branż: cukierniczej, piekarniczej, mięsnej, rybnej, owocowo-warzywnej, napojowej, w laboratoriach kontroli jakości żywności, w działach jakości i technologii, w hurtowniach spożywczych, a także we własnej firmie.

Dalsza nauka i zawody pokrewne

Po maturze można studiować technologię żywności i żywienie człowieka, inżynierię produkcji żywności, towaroznawstwo lub dietetykę. Zawody pokrewne: technik przetwórstwa mleczarskiego, cukiernik, piekarz, technik żywienia i usług gastronomicznych.

1TU / Technik organizacji turystyki rok: 2026/2027

Języki obce: język angielski, język niemiecki

Przedmioty rozszerzone:

geografia (obowiązkowy)

Przedmioty punktowane
pierwszy:drugi:trzeci:czwarty:
język polski matematyka biologia chemia fizyka geografia historia język obcy biologia chemia fizyka geografia historia język obcy
Obliczanie punktów
max punktydodatkowe punkty
2000

Informacje o profilu:

Technikum nr 2 (Cieszyn) prowadzi nabór do profilu Technik organizacji turystyki na rok szkolny 2026/2027.

Wśród nauczanych języków obcych znajduje się język angielski oraz język niemiecki.

Przedmioty realizowane w zakresie rozszerzonym to geografia.

Podczas rekrutacji uwzględniane są wyniki z biologii, chemii, fizyki, geografii, historii, języka obcego, języka polskiego oraz matematyki.

Charakterystyka zawodu:

Czym się zajmuje

Technik organizacji turystyki przygotowuje i sprzedaje wycieczki, wyjazdy i inne usługi turystyczne. Projektuje program imprezy, dobiera noclegi, wyżywienie, transport i atrakcje, oblicza koszty i cenę, a potem rezerwuje usługi u kontrahentów. Prowadzi informację turystyczną, obsługuje klientów biura podróży, sprzedaje imprezy, uczestniczy w ich realizacji i rozlicza je po zakończeniu. Musi znać geografię turystyczną, przepisy dotyczące usług turystycznych i umieć posługiwać się językiem obcym oraz systemami rezerwacyjnymi.

Główne zadania zawodowe

  • projektowanie programów wycieczek, wyjazdów i innych imprez turystycznych
  • kalkulowanie kosztów i ustalanie ceny imprez i usług turystycznych
  • rezerwowanie noclegów, transportu, wyżywienia i atrakcji
  • prowadzenie informacji turystycznej i doradzanie klientom
  • sprzedaż imprez i usług turystycznych oraz zawieranie umów z klientami
  • udział w realizacji imprez turystycznych
  • rozliczanie imprez i usług turystycznych

Kwalifikacje i egzaminy

Zawód ma dwie kwalifikacje: HGT.07 Przygotowanie imprez i usług turystycznych oraz HGT.08 Obsługa klienta oraz rozliczanie imprez i usług turystycznych. Każda kwalifikacja kończy się osobnym egzaminem zawodowym (część pisemna i praktyczna). Po zdaniu obu egzaminów i uzyskaniu wykształcenia średniego absolwent otrzymuje dyplom zawodowy technika organizacji turystyki.

Gdzie i jak długo się uczyć

W 5-letnim technikum po szkole podstawowej. Zawód nie jest nauczany w szkołach branżowych. Dorośli mogą zdobyć kwalifikacje HGT.07 i HGT.08 na kwalifikacyjnych kursach zawodowych.

Gdzie można pracować

W biurach podróży i u organizatorów turystyki, w agentach turystycznych, punktach i centrach informacji turystycznej, hotelach i ośrodkach wypoczynkowych, firmach organizujących wyjazdy firmowe i konferencje, a także w jednostkach samorządu zajmujących się promocją turystyki.

Dalsza nauka i zawody pokrewne

Po maturze można kontynuować naukę na studiach, np. turystyka i rekreacja, geografia, zarządzanie. Zawody pokrewne: technik hotelarstwa, technik turystyki na obszarach wiejskich, technik obsługi przemysłu targowo-wystawienniczego.

1TŻ / Technik żywienia i usług gastronomicznych rok: 2026/2027

Języki obce: język angielski, język niemiecki

Przedmioty rozszerzone:

język angielski (obowiązkowy)

Przedmioty punktowane
pierwszy:drugi:trzeci:czwarty:
język polski matematyka biologia chemia fizyka geografia historia język obcy biologia chemia fizyka geografia historia język obcy
Obliczanie punktów
max punktydodatkowe punkty
2000

Informacje o profilu:

Technikum nr 2 (Cieszyn) prowadzi nabór do profilu Technik żywienia i usług gastronomicznych na rok szkolny 2026/2027.

Wśród nauczanych języków obcych znajduje się język angielski oraz język niemiecki.

Przedmioty realizowane w zakresie rozszerzonym to język angielski.

Podczas rekrutacji uwzględniane są wyniki z biologii, chemii, fizyki, geografii, historii, języka obcego, języka polskiego oraz matematyki.

Charakterystyka zawodu:

Czym się zajmuje

Technik żywienia i usług gastronomicznych potrafi gotować jak kucharz, a dodatkowo planuje żywienie i organizuje pracę zakładu gastronomicznego. Ocenia jakość żywności, układa jadłospisy z uwzględnieniem zasad racjonalnego żywienia i alternatywnych sposobów żywienia, np. diety wegetariańskiej, oblicza wartość odżywczą i koszt posiłków. Organizuje produkcję w kuchni, przygotowuje i rozlicza usługi gastronomiczne, takie jak przyjęcia okolicznościowe czy catering, oraz nadzoruje wydawanie potraw. Pracuje z dbałością o bezpieczeństwo żywności i zasady systemu HACCP.

Główne zadania zawodowe

  • ocenianie jakości surowców i żywności oraz jej przechowywanie
  • przygotowywanie i wydawanie potraw i napojów
  • planowanie żywienia i układanie jadłospisów dla różnych grup osób
  • obliczanie wartości odżywczej i kosztów posiłków
  • organizowanie produkcji gastronomicznej i pracy zespołu kuchni
  • przygotowywanie, realizacja i rozliczanie usług gastronomicznych, np. przyjęć i cateringu

Kwalifikacje i egzaminy

Zawód ma dwie kwalifikacje: HGT.02 Przygotowanie i wydawanie dań (wspólna z zawodem kucharz) oraz HGT.12 Organizacja żywienia i usług gastronomicznych. Każdą potwierdza się osobnym egzaminem zawodowym (część pisemna i praktyczna). Kto zda oba egzaminy i ma wykształcenie średnie lub średnie branżowe, otrzymuje dyplom zawodowy technika żywienia i usług gastronomicznych.

Gdzie i jak długo się uczyć

W 5-letnim technikum po szkole podstawowej. Druga ścieżka to 3-letnia branżowa szkoła I stopnia w zawodzie kucharz (HGT.02), a następnie 2-letnia branżowa szkoła II stopnia, w której uczeń kształci się w kwalifikacji HGT.12. Dorośli mogą zdobyć kwalifikacje na kwalifikacyjnych kursach zawodowych.

Gdzie można pracować

W restauracjach, hotelach, stołówkach szkolnych i zakładowych, w kuchniach szpitali, sanatoriów i domów opieki, w firmach cateringowych, w zakładach produkujących gotowe posiłki, a także we własnej działalności gastronomicznej.

Dalsza nauka i zawody pokrewne

Po maturze można studiować np. technologię żywności i żywienie człowieka, dietetykę lub gastronomię. Zawody pokrewne: kucharz, technik usług kelnerskich, cukiernik, technik technologii żywności.