Konto

← Wielkopolskie

Klasy 2026/2027 - Technikum w ZS Budowlanych im. Eugeniusza Kwiatkowskiego Konin

Ocena: 4.99 (9 ocen)

1TA / Technik architektury krajobrazu rok: 2026/2027

Języki obce: język angielski, język niemiecki

Przedmioty rozszerzone:

język angielski (obowiązkowy)

Przedmioty punktowane
pierwszy:drugi:trzeci:czwarty:
język polski matematyka język obcy informatyka
Obliczanie punktów
max punktydodatkowe punkty
2000

Informacje o profilu:

Technikum w ZS Budowlanych im. Eugeniusza Kwiatkowskiego (Konin) prowadzi nabór do profilu Technik architektury krajobrazu na rok szkolny 2026/2027.

Wśród nauczanych języków obcych znajduje się język angielski oraz język niemiecki.

Przedmioty realizowane w zakresie rozszerzonym to język angielski.

Podczas rekrutacji uwzględniane są wyniki z języka polskiego, matematyki, języka obcego oraz informatyki.

Charakterystyka zawodu:

Czym się zajmuje

Technik architektury krajobrazu projektuje, urządza i pielęgnuje tereny zieleni: ogrody przydomowe, skwery, parki, zieleńce i otoczenie budynków. Dobiera rośliny ozdobne do miejsca i funkcji, przygotowuje projekty nasadzeń, kwietników i rabat, a potem organizuje i nadzoruje ich wykonanie. Zajmuje się też obiektami małej architektury krajobrazu, takimi jak ścieżki, tarasy, murki, schody terenowe, pergole czy piaskownice: dobiera je, projektuje i organizuje ich budowę oraz konserwację. Łączy wiedzę o roślinach z rysunkiem technicznym i organizacją prac.

Główne zadania zawodowe

  • dobór roślin ozdobnych do obiektów architektury krajobrazu
  • opracowywanie projektów roślinnych, np. kwietników i rabat
  • urządzanie i pielęgnowanie roślinnych obiektów architektury krajobrazu
  • dobór metod i środków ochrony roślin
  • projektowanie obiektów małej architektury krajobrazu
  • organizacja budowy i konserwacji nawierzchni, tarasów i innych obiektów małej architektury
  • organizowanie pracy małych zespołów

Kwalifikacje i egzaminy

W zawodzie są dwie kwalifikacje: OGR.03 Projektowanie, urządzanie i pielęgnacja roślinnych obiektów architektury krajobrazu oraz OGR.04 Organizacja prac związanych z budową oraz konserwacją obiektów małej architektury krajobrazu. Każdą potwierdza się osobnym egzaminem zawodowym z częścią pisemną i praktyczną. Po zdaniu obu egzaminów i uzyskaniu wykształcenia średniego absolwent otrzymuje dyplom technika architektury krajobrazu.

Gdzie i jak długo się uczyć

W 5-letnim technikum oraz na kwalifikacyjnych kursach zawodowych. Zawód jest wygaszany: od 1 września 2026 r. nie rozpoczyna się kształcenia w tym zawodzie w klasie I technikum ani na kwalifikacyjnych kursach zawodowych. Rozpoczęte wcześniej cykle kształcenia trwają do końca według dotychczasowych przepisów.

Gdzie można pracować

W firmach projektujących, zakładających i pielęgnujących ogrody i tereny zieleni, w zakładach zieleni miejskiej, w urzędach i jednostkach zarządzających zielenią, w szkółkach roślin ozdobnych i centrach ogrodniczych, a także we własnej firmie.

Dalsza nauka i zawody pokrewne

Po maturze naturalnym wyborem są studia z architektury krajobrazu, ogrodnictwa lub gospodarki przestrzennej. Zawody pokrewne: technik architektury krajobrazu i arborystyki, ogrodnik terenów zieleni, technik agroogrodnictwa.

1TB / Technik budownictwa rok: 2026/2027

Języki obce: język angielski, język niemiecki

Przedmioty rozszerzone:

matematyka (obowiązkowy)

Przedmioty punktowane
pierwszy:drugi:trzeci:czwarty:
język polski matematyka informatyka język obcy
Obliczanie punktów
max punktydodatkowe punkty
2000

Informacje o profilu:

Technikum w ZS Budowlanych im. Eugeniusza Kwiatkowskiego (Konin) prowadzi nabór do profilu Technik budownictwa na rok szkolny 2026/2027.

Wśród nauczanych języków obcych znajduje się język angielski oraz język niemiecki.

Przedmioty realizowane w zakresie rozszerzonym to matematyka.

Podczas rekrutacji uwzględniane są wyniki z języka polskiego, matematyki, informatyki oraz języka obcego.

Charakterystyka zawodu:

Czym się zajmuje

Technik budownictwa organizuje i nadzoruje prace na budowie, a także sam potrafi wykonać wybrane roboty budowlane. Zna technologie wznoszenia budynków od fundamentów, przez stan surowy, po wykończenie. Przygotowuje teren budowy, planuje kolejność robót, zamawia materiały i sprzęt, kontroluje jakość wykonania i zgodność z projektem, prowadzi dokumentację i sporządza kosztorysy. Uczy się też podstaw projektowania prostych elementów konstrukcji oraz zasad utrzymania i rozbiórki budynków. W szkole wybiera jedną z trzech kwalifikacji wykonawczych: roboty zbrojarsko-betoniarskie, montaż konstrukcji albo roboty murarsko-tynkarskie.

Główne zadania zawodowe

  • organizowanie i kontrolowanie robót przy zagospodarowaniu terenu budowy
  • organizowanie i kontrolowanie robót stanu surowego
  • organizowanie i kontrolowanie robót wykończeniowych
  • nadzór nad utrzymaniem obiektów budowlanych w dobrym stanie technicznym
  • sporządzanie kosztorysów robót budowlanych
  • wykonywanie robót z zakresu wybranej kwalifikacji: betoniarskich, montażowych lub murarskich
  • posługiwanie się dokumentacją projektową i prowadzenie dokumentacji budowy

Kwalifikacje i egzaminy

Zawód ma kwalifikacje alternatywne. Pierwszą uczeń zdobywa do wyboru: BUD.01 Wykonywanie robót zbrojarskich i betoniarskich albo BUD.08 Montaż konstrukcji budowlanych, albo BUD.12 Wykonywanie robót murarskich i tynkarskich. Druga kwalifikacja jest obowiązkowa: BUD.14 Organizacja i kontrola robót budowlanych oraz sporządzanie kosztorysów. Każdą kwalifikację potwierdza osobny egzamin zawodowy z częścią pisemną i praktyczną. Dyplom technika budownictwa otrzymuje osoba, która zdała egzaminy z obu kwalifikacji i ma wykształcenie średnie lub średnie branżowe.

Gdzie i jak długo się uczyć

W 5-letnim technikum po szkole podstawowej. Druga droga to branżowa szkoła I stopnia w zawodzie betoniarz-zbrojarz, monter konstrukcji budowlanych albo murarz-tynkarz, a potem 2-letnia branżowa szkoła II stopnia, w której uczy się już tylko kwalifikacji BUD.14. Dorośli mogą zdobywać kwalifikacje tego zawodu na kwalifikacyjnych kursach zawodowych.

Gdzie można pracować

W firmach budowlanych jako pomocnik kierownika budowy, majster lub brygadzista, w biurach projektowych i kosztorysowych, w firmach deweloperskich, administracjach i zarządach nieruchomości, w urzędach zajmujących się budownictwem, w hurtowniach materiałów budowlanych. Po zdobyciu wymaganej praktyki technik może ubiegać się o uprawnienia budowlane w ograniczonym zakresie.

Dalsza nauka i zawody pokrewne

Po maturze naturalną drogą są studia: budownictwo, architektura, inżynieria środowiska, gospodarka przestrzenna. Zawody pokrewne: technik robót wykończeniowych w budownictwie, technik budowy dróg, technik inżynierii sanitarnej, technik budownictwa wodnego, technik budownictwa kolejowego.

1TBA / Technik aranżacji wnętrz rok: 2026/2027

Języki obce: język angielski, język niemiecki

Przedmioty rozszerzone:

język angielski (obowiązkowy)

Przedmioty punktowane
pierwszy:drugi:trzeci:czwarty:
język polski matematyka informatyka język obcy
Obliczanie punktów
max punktydodatkowe punkty
2000

Informacje o profilu:

Technikum w ZS Budowlanych im. Eugeniusza Kwiatkowskiego (Konin) prowadzi nabór do profilu Technik aranżacji wnętrz na rok szkolny 2026/2027.

Wśród nauczanych języków obcych znajduje się język angielski oraz język niemiecki.

Przedmioty realizowane w zakresie rozszerzonym to język angielski.

Podczas rekrutacji uwzględniane są wyniki z języka polskiego, matematyki, informatyki oraz języka obcego.

Charakterystyka zawodu:

Czym się zajmuje

Technik aranżacji wnętrz łączy wiedzę techniczną o robotach wykończeniowych z umiejętnością planowania wyglądu wnętrz. Planuje i organizuje prace wykończeniowe i instalacyjne w budynku, potrafi wykonać wybrane prace: suchą zabudowę, proste murowanie, tynkowanie, malowanie, tapetowanie, układanie posadzek i okładzin. Druga część zawodu to aranżacja: planowanie układu i funkcji pomieszczeń, dobór kolorów, materiałów, mebli i dekoracji, wykonywanie wizualizacji w programach komputerowych, dobór oświetlenia i sterowania osłonami okiennymi oraz sporządzanie kosztorysów.

Główne zadania zawodowe

  • organizowanie i planowanie prac wykończeniowych i instalacyjnych w budynku
  • wykonywanie wybranych prac wykończeniowych, np. suchej zabudowy i okładzin
  • planowanie aranżacji wnętrz zgodnie z potrzebami klienta
  • wykonywanie wizualizacji wnętrz w programach komputerowych
  • aranżowanie dekoracji wnętrz
  • dobór oświetlenia oraz sterowania oświetleniem i osłonami okiennymi
  • sporządzanie kosztorysów

Kwalifikacje i egzaminy

Zawód ma dwie kwalifikacje: BUD.34 Planowanie i wykonywanie poszczególnych etapów wykończenia wnętrz oraz BUD.35 Wykonywanie aranżacji wnętrz. Każdą potwierdza osobny egzamin zawodowy z częścią pisemną i praktyczną. Dyplom technika aranżacji wnętrz otrzymuje się po zdaniu obu egzaminów i z wykształceniem średnim lub średnim branżowym.

Gdzie i jak długo się uczyć

W 5-letnim technikum; zawód jest w klasyfikacji od 2023 roku. Klasyfikacja nie przewiduje dla niego branżowej szkoły II stopnia. Dorośli mogą zdobywać kwalifikacje BUD.34 i BUD.35 na kwalifikacyjnych kursach zawodowych.

Gdzie można pracować

W pracowniach projektowania i aranżacji wnętrz, w firmach wykończeniowych i remontowych, w salonach meblowych, kuchennych i łazienkowych (projektowanie i doradztwo), w sklepach z materiałami wykończeniowymi, u deweloperów oferujących wykończenie mieszkań, a także na własny rachunek.

Dalsza nauka i zawody pokrewne

Po maturze można studiować architekturę wnętrz, architekturę, wzornictwo lub budownictwo. Zawody pokrewne: technik robót wykończeniowych w budownictwie, monter zabudowy i robót wykończeniowych w budownictwie, technik obsługi przemysłu targowo-wystawienniczego, technik aranżacji florystycznych.

1TH / Technik hotelarstwa rok: 2026/2027

Języki obce: język angielski, język niemiecki

Przedmioty rozszerzone:

język angielski (obowiązkowy)

Przedmioty punktowane
pierwszy:drugi:trzeci:czwarty:
język polski matematyka informatyka język obcy
Obliczanie punktów
max punktydodatkowe punkty
2000

Informacje o profilu:

Technikum w ZS Budowlanych im. Eugeniusza Kwiatkowskiego (Konin) prowadzi nabór do profilu Technik hotelarstwa na rok szkolny 2026/2027.

Wśród nauczanych języków obcych znajduje się język angielski oraz język niemiecki.

Przedmioty realizowane w zakresie rozszerzonym to język angielski.

Podczas rekrutacji uwzględniane są wyniki z języka polskiego, matematyki, informatyki oraz języka obcego.

Charakterystyka zawodu:

Czym się zajmuje

Technik hotelarstwa zajmuje się obsługą gości w hotelach i innych obiektach noclegowych na każdym etapie pobytu: od rezerwacji, przez zameldowanie i pobyt, po wymeldowanie i rozliczenie. Pracuje w recepcji, gdzie przyjmuje rezerwacje, udziela informacji, przydziela pokoje i rozlicza należności, a także w dziale pięter, gdzie organizuje sprzątanie i przygotowanie pokoi. Potrafi przygotować i podać śniadanie oraz zorganizować dla gości usługi dodatkowe. Na co dzień korzysta z programów do obsługi hotelu i porozumiewa się z gośćmi także w języku obcym.

Główne zadania zawodowe

  • przyjmowanie i potwierdzanie rezerwacji usług hotelarskich
  • meldowanie i wymeldowywanie gości oraz rozliczanie ich pobytu
  • udzielanie gościom informacji o usługach obiektu i informacji turystycznej
  • organizowanie utrzymania czystości i porządku w obiekcie
  • przygotowywanie i podawanie śniadań
  • przyjmowanie zamówień na usługi dodatkowe, np. organizację konferencji, i zlecanie ich realizacji
  • prowadzenie dokumentacji recepcji z wykorzystaniem programów hotelowych

Kwalifikacje i egzaminy

Zawód ma dwie kwalifikacje: HGT.03 Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie oraz HGT.06 Realizacja usług w recepcji. Każdą z nich potwierdza się osobnym egzaminem zawodowym, złożonym z części pisemnej i praktycznej. Kto zda oba egzaminy i ma wykształcenie średnie lub średnie branżowe, otrzymuje dyplom zawodowy technika hotelarstwa. Kwalifikacja HGT.03 jest wspólna z zawodem pracownik obsługi hotelowej.

Gdzie i jak długo się uczyć

W 5-letnim technikum po szkole podstawowej. Druga droga to 3-letnia branżowa szkoła I stopnia w zawodzie pracownik obsługi hotelowej (HGT.03), a po niej 2-letnia branżowa szkoła II stopnia, w której uczeń kształci się już tylko w kwalifikacji HGT.06. Dorośli mogą zdobyć obie kwalifikacje na kwalifikacyjnych kursach zawodowych.

Gdzie można pracować

W hotelach, motelach, pensjonatach, hostelach, ośrodkach wypoczynkowych i konferencyjnych, uzdrowiskach, gospodarstwach agroturystycznych, a także w firmach zarządzających wynajmem krótkoterminowym. Z doświadczeniem można awansować na stanowisko kierownika recepcji lub prowadzić własny obiekt noclegowy.

Dalsza nauka i zawody pokrewne

Po maturze można studiować np. turystykę i rekreację, hotelarstwo czy zarządzanie. Zawody pokrewne: pracownik obsługi hotelowej, technik organizacji turystyki, technik turystyki na obszarach wiejskich, technik usług kelnerskich.

1Ti / Technik informatyk rok: 2026/2027

Języki obce: język angielski, język niemiecki

Przedmioty rozszerzone:

język angielski (obowiązkowy)

Przedmioty punktowane
pierwszy:drugi:trzeci:czwarty:
język polski matematyka informatyka język obcy
Obliczanie punktów
max punktydodatkowe punkty
2000

Informacje o profilu:

Technikum w ZS Budowlanych im. Eugeniusza Kwiatkowskiego (Konin) prowadzi nabór do profilu Technik informatyk na rok szkolny 2026/2027.

Wśród nauczanych języków obcych znajduje się język angielski oraz język niemiecki.

Przedmioty realizowane w zakresie rozszerzonym to język angielski.

Podczas rekrutacji uwzględniane są wyniki z języka polskiego, matematyki, informatyki oraz języka obcego.

Charakterystyka zawodu:

Czym się zajmuje

Technik informatyk dba o to, żeby komputery, sieci i usługi internetowe w firmie działały sprawnie i bezpiecznie. Przygotowuje do pracy stanowiska komputerowe, montuje i naprawia komputery oraz urządzenia peryferyjne, takie jak drukarki i skanery, instaluje i konfiguruje systemy operacyjne, buduje lokalne sieci komputerowe i administruje serwerami. Druga część zawodu to tworzenie stron i aplikacji internetowych oraz projektowanie i obsługa baz danych, z których te aplikacje korzystają. Technik informatyk pomaga też użytkownikom, gdy coś przestaje działać, i dba o kopie zapasowe danych.

Główne zadania zawodowe

  • montaż, konfiguracja i naprawa komputerów oraz urządzeń peryferyjnych
  • instalowanie i konfigurowanie systemów operacyjnych i oprogramowania
  • budowa i administrowanie lokalnymi sieciami komputerowymi
  • administrowanie serwerowymi systemami operacyjnymi
  • zabezpieczanie systemów i danych, pomoc użytkownikom
  • tworzenie stron i aplikacji internetowych
  • projektowanie baz danych, pisanie zapytań SQL i administrowanie bazami

Kwalifikacje i egzaminy

Zawód ma dwie kwalifikacje: INF.02. Administracja i eksploatacja systemów komputerowych, urządzeń peryferyjnych i lokalnych sieci komputerowych oraz INF.03. Tworzenie i administrowanie stronami i aplikacjami internetowymi oraz bazami danych. Każdą potwierdza się osobnym egzaminem zawodowym z części pisemnej i praktycznej. Kto zda oba egzaminy i ma wykształcenie średnie, otrzymuje dyplom zawodowy technika informatyka. Kwalifikacja INF.03 jest wspólna z zawodem technik programista.

Gdzie i jak długo się uczyć

W 5-letnim technikum (po szkole podstawowej). Dorośli mogą zdobyć każdą z kwalifikacji na kwalifikacyjnym kursie zawodowym i przystąpić do egzaminu. O przyjęciu do technikum decydują punkty za egzamin ósmoklasisty i oceny ze świadectwa.

Gdzie można pracować

W działach IT firm i instytucji, w serwisach komputerowych, w firmach tworzących strony i oprogramowanie, u dostawców internetu, w sklepach ze sprzętem komputerowym, a także na własny rachunek.

Dalsza nauka i zawody pokrewne

Po maturze naturalnym wyborem są studia: informatyka, informatyka stosowana, teleinformatyka, cyberbezpieczeństwo. Absolwent z kwalifikacją INF.03 może też zdobyć dyplom technika programisty, gdy potwierdzi kwalifikację INF.04. Zawody pokrewne: technik programista, technik teleinformatyk, technik cyberbezpieczeństwa.

1TL / Technik logistyk rok: 2026/2027

Języki obce: język angielski, język niemiecki

Przedmioty rozszerzone:

język angielski (obowiązkowy)

Przedmioty punktowane
pierwszy:drugi:trzeci:czwarty:
język polski matematyka język obcy informatyka informatyka
Obliczanie punktów
max punktydodatkowe punkty
2000

Informacje o profilu:

Technikum w ZS Budowlanych im. Eugeniusza Kwiatkowskiego (Konin) prowadzi nabór do profilu Technik logistyk na rok szkolny 2026/2027.

Wśród nauczanych języków obcych znajduje się język angielski oraz język niemiecki.

Przedmioty realizowane w zakresie rozszerzonym to język angielski.

Podczas rekrutacji uwzględniane są wyniki z języka polskiego, matematyki, języka obcego oraz informatyki.

Charakterystyka zawodu:

Czym się zajmuje

Technik logistyk planuje i organizuje przepływ towarów: od ich przyjęcia do magazynu, przez przechowywanie, po dostarczenie do odbiorcy. W pierwszej części nauki poznaje pracę magazynu, czyli przyjmowanie i wydawanie towarów, gospodarkę zapasami, dokumentację i programy magazynowe. W drugiej zajmuje się transportem: dobiera środki transportu i opakowania do rodzaju ładunku, formuje jednostki ładunkowe, planuje trasy i czas przewozu, liczy koszty i wypełnia dokumenty przewozowe, np. list przewozowy. Pracuje głównie przy komputerze, w kontakcie z kierowcami, magazynami i klientami.

Główne zadania zawodowe

  • przyjmowanie, przechowywanie i wydawanie towarów w magazynie
  • monitorowanie zapasów i prowadzenie dokumentacji magazynowej
  • dobór środków transportu, opakowań i jednostek ładunkowych
  • planowanie i organizowanie procesów transportowych
  • obliczanie czasu i kosztów realizacji przewozów
  • sporządzanie dokumentów przewozowych
  • współpraca z klientami, przewoźnikami i kontrahentami

Kwalifikacje i egzaminy

Kwalifikacje w zawodzie: SPL.01. Obsługa magazynów (4. poziom PRK) i SPL.04. Organizacja transportu (5. poziom PRK). Z każdej zdaje się osobny egzamin zawodowy, w części pisemnej i praktycznej. Dyplom technika logistyka wymaga zdania obu egzaminów oraz wykształcenia średniego lub średniego branżowego. SPL.01 jest wspólna z zawodem magazynier-logistyk.

Gdzie i jak długo się uczyć

W 5-letnim technikum. Po branżowej szkole I stopnia w zawodzie magazynier-logistyk można przejść do 2-letniej branżowej szkoły II stopnia i zdobyć kwalifikację SPL.04. Obie kwalifikacje są też dostępne na kwalifikacyjnych kursach zawodowych.

Gdzie można pracować

W firmach logistycznych, transportowych i spedycyjnych, w centrach dystrybucyjnych, działach logistyki zakładów produkcyjnych i sieci handlowych, w firmach kurierskich, w portach i terminalach przeładunkowych.

Dalsza nauka i zawody pokrewne

Po maturze można studiować logistykę, transport, zarządzanie lub ekonomię. Zawody pokrewne: technik spedytor, technik eksploatacji portów i terminali, magazynier-logistyk, technik transportu drogowego.

1TR / Technik reklamy rok: 2026/2027

Języki obce: język angielski, język niemiecki

Przedmioty rozszerzone:

język angielski (obowiązkowy)

Przedmioty punktowane
pierwszy:drugi:trzeci:czwarty:
język polski matematyka informatyka język obcy
Obliczanie punktów
max punktydodatkowe punkty
2000

Informacje o profilu:

Technikum w ZS Budowlanych im. Eugeniusza Kwiatkowskiego (Konin) prowadzi nabór do profilu Technik reklamy na rok szkolny 2026/2027.

Wśród nauczanych języków obcych znajduje się język angielski oraz język niemiecki.

Przedmioty realizowane w zakresie rozszerzonym to język angielski.

Podczas rekrutacji uwzględniane są wyniki z języka polskiego, matematyki, informatyki oraz języka obcego.

Charakterystyka zawodu:

Czym się zajmuje

Technik reklamy przygotowuje i prowadzi działania reklamowe dla firm i instytucji. Pomaga opracować strategię komunikacji, określa grupę docelową i przygotowuje brief, czyli wytyczne dla twórców reklamy. Pisze teksty reklamowe i slogany, projektuje elementy identyfikacji wizualnej, np. logo, przygotowuje reklamy drukowane, zdjęcia, proste reklamy audio i wideo oraz reklamę w internecie i mediach społecznościowych. W drugiej części zawodu planuje kampanie reklamowe, dobiera media, organizuje sprzedaż powierzchni i czasu reklamowego, realizuje kampanię i bada jej skuteczność.

Główne zadania zawodowe

  • przygotowanie elementów strategii reklamowej i briefu
  • tworzenie tekstów reklamowych i projektów graficznych
  • wykonywanie reklam drukowanych, fotograficznych, audio i wideo
  • przygotowywanie reklamy internetowej i w mediach społecznościowych
  • planowanie i realizowanie kampanii reklamowych
  • organizowanie sprzedaży reklamowej
  • analiza skuteczności i efektywności kampanii

Kwalifikacje i egzaminy

W zawodzie wyodrębniono kwalifikacje PGF.07. Wykonywanie przekazu reklamowego oraz PGF.08. Zarządzanie kampanią reklamową. Każdą potwierdza osobny egzamin zawodowy z części pisemnej i praktycznej. Dyplom technika reklamy otrzymuje się po zdaniu obu egzaminów i uzyskaniu wykształcenia średniego lub średniego branżowego.

Gdzie i jak długo się uczyć

W 5-letnim technikum. Dorośli mogą zdobywać kwalifikacje PGF.07 i PGF.08 na kwalifikacyjnych kursach zawodowych.

Gdzie można pracować

W agencjach reklamowych, interaktywnych i mediowych, w działach marketingu firm, w redakcjach i mediach przy sprzedaży reklam, w agencjach organizujących wydarzenia, w drukarniach i studiach graficznych.

Dalsza nauka i zawody pokrewne

Po maturze można studiować np. marketing i zarządzanie, dziennikarstwo i komunikację społeczną, grafikę. Zawody pokrewne: technik grafiki i poligrafii cyfrowej, technik fotografii i multimediów, technik handlowiec, animator rynku książki.

1TŻ / Technik żywienia i usług gastronomicznych rok: 2026/2027

Języki obce: język angielski, język niemiecki

Przedmioty rozszerzone:

język angielski (obowiązkowy)

Przedmioty punktowane
pierwszy:drugi:trzeci:czwarty:
język polski matematyka informatyka język obcy
Obliczanie punktów
max punktydodatkowe punkty
2000

Informacje o profilu:

Technikum w ZS Budowlanych im. Eugeniusza Kwiatkowskiego (Konin) prowadzi nabór do profilu Technik żywienia i usług gastronomicznych na rok szkolny 2026/2027.

Wśród nauczanych języków obcych znajduje się język angielski oraz język niemiecki.

Przedmioty realizowane w zakresie rozszerzonym to język angielski.

Podczas rekrutacji uwzględniane są wyniki z języka polskiego, matematyki, informatyki oraz języka obcego.

Charakterystyka zawodu:

Czym się zajmuje

Technik żywienia i usług gastronomicznych potrafi gotować jak kucharz, a dodatkowo planuje żywienie i organizuje pracę zakładu gastronomicznego. Ocenia jakość żywności, układa jadłospisy z uwzględnieniem zasad racjonalnego żywienia i alternatywnych sposobów żywienia, np. diety wegetariańskiej, oblicza wartość odżywczą i koszt posiłków. Organizuje produkcję w kuchni, przygotowuje i rozlicza usługi gastronomiczne, takie jak przyjęcia okolicznościowe czy catering, oraz nadzoruje wydawanie potraw. Pracuje z dbałością o bezpieczeństwo żywności i zasady systemu HACCP.

Główne zadania zawodowe

  • ocenianie jakości surowców i żywności oraz jej przechowywanie
  • przygotowywanie i wydawanie potraw i napojów
  • planowanie żywienia i układanie jadłospisów dla różnych grup osób
  • obliczanie wartości odżywczej i kosztów posiłków
  • organizowanie produkcji gastronomicznej i pracy zespołu kuchni
  • przygotowywanie, realizacja i rozliczanie usług gastronomicznych, np. przyjęć i cateringu

Kwalifikacje i egzaminy

Zawód ma dwie kwalifikacje: HGT.02 Przygotowanie i wydawanie dań (wspólna z zawodem kucharz) oraz HGT.12 Organizacja żywienia i usług gastronomicznych. Każdą potwierdza się osobnym egzaminem zawodowym (część pisemna i praktyczna). Kto zda oba egzaminy i ma wykształcenie średnie lub średnie branżowe, otrzymuje dyplom zawodowy technika żywienia i usług gastronomicznych.

Gdzie i jak długo się uczyć

W 5-letnim technikum po szkole podstawowej. Druga ścieżka to 3-letnia branżowa szkoła I stopnia w zawodzie kucharz (HGT.02), a następnie 2-letnia branżowa szkoła II stopnia, w której uczeń kształci się w kwalifikacji HGT.12. Dorośli mogą zdobyć kwalifikacje na kwalifikacyjnych kursach zawodowych.

Gdzie można pracować

W restauracjach, hotelach, stołówkach szkolnych i zakładowych, w kuchniach szpitali, sanatoriów i domów opieki, w firmach cateringowych, w zakładach produkujących gotowe posiłki, a także we własnej działalności gastronomicznej.

Dalsza nauka i zawody pokrewne

Po maturze można studiować np. technologię żywności i żywienie człowieka, dietetykę lub gastronomię. Zawody pokrewne: kucharz, technik usług kelnerskich, cukiernik, technik technologii żywności.